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밀가루, 계란 및 우유가없는 디저트

Instagram의 Ekaterina Pozhitkova는 @ timina.mama로 잘 알려져 있습니다. 팀의 아기 엄마는 알레르겐없이 디저트를 만듭니다. 이 매력적인 소녀에 익숙하지 않다면 이제 할 시간입니다! 캐서린은 몇 가지 질문을했으며 결국 밀가루, 계란, 우유없이 디저트를 요리하는 방법에 대한 아이디어를 공유했습니다..

카 ya, 아들과 이야기를 들려주세요. 아기가 언제 어떻게 알레르기가 있었는지?

한때 우연히 티모시에 젖소를 쏟았을 때 우연히 알레르기를 발견했습니다. 나는 그 가방을 남편에게 건네 주었고 아들의 손에 몇 방울이 떨어졌고 몇 분 후에 그 곳에 물집이 생겼습니다. 나중에 나는 이것이 알레르기 항원과 접촉하는 급성 반응 인 접촉 두드러기라는 것을 알았습니다. 불행히도, 지금은 그렇게 드물지 않습니다. 나머지 알레르겐은 시행 착오에 의해 계산되었습니다..

당신과 당신의 남편도 알레르기가없는 음식을 먹습니까? 온 가족의 식단을 재건하기가 어려웠습니까??

우리는 바르게 먹고 다양하게 노력합니다. 티모시는 모유 수유이므로 우유가 들어있는 알레르기 항원이 그에게 다가 가서 불편 함, 피부 문제 등을 유발하기 때문에 메뉴를 신중하게 고려해야합니다. 1 년 동안 나는 요거트, 치즈, 케 피어, 버터, 심지어 쇠고기와 같은 젖소 단백질이 포함 된 음식을 마시지 않았습니다. 첫 달은 매우 어려웠습니다. 치즈 케이크 나 홈 베이킹 없이는 살 수 없다고 생각했습니다. 하지만 팀의 건강 상태에 긍정적 인 변화가 있었을 때 엄청난 힘을 얻었습니다. 나는 우리를 위해“위험한”제품없이 굽는 법을 배웠고, 이제는 온 가족이 우유와 계란을 사용하지 않고 준비된 다음 디저트를 항상 기다리고 있습니다. 기분이 좋아지고 소화가 개선되고 피부 상태가 개선되었다는 점에 유의해야합니다..

많은 사람들이 철자 가루와 같은 건강한 제품을 어디에서 사야하는지에 대한 문제를 걱정합니다...이 문제를 어떻게 해결합니까?

이제 이것은 전혀 문제가되지 않습니다. 예를 들어, 거의 모든 대형 슈퍼마켓에서 유제품 가루를 구입할 수 있습니다. 나는 보통 귀리와 아몬드 가루를 직접 만듭니다. 커피 그라인더에서 곡물이나 견과류를 갈아서 가루가 준비되었습니다. 식물성 우유도 이용 가능합니다. 어느 부서에서보아야하는지 알아야합니다. 또는 다시 직접 요리하십시오. 가격에 관해서는 그 차이가 그렇게 크지 않다고 말하고 온라인 상점에서 익숙해지면 많은 돈을 절약 할 수 있습니다..

캐서린의 송로 버섯

팀의 메뉴는 오늘의 모습?

아침 식사로 티모시는 항상 죽을 먹습니다. 구운 사과 나 배를 주면 계절 딸기를 넣을 수 있습니다. 점심에는 반찬을 넣은 양고기 나 야채를 넣은 녹두를 가장 좋아하는 음식으로“콩”이라고 부르며 즐겁게 먹습니다. 애프터눈 티-과일 퓨레 및 저녁 식사-호박이나 호박과 같은 죽이나 야채. 모두 삶거나 구운 것. 물론 모유는 여전히 좋아합니다. Timosha의 메뉴는 다양하지 않지만 알레르기 반응으로 인해 다양성을 쫓지 않습니다. 나는 디모데가 내가 준비한 디저트를 먹지 않는다고 말해야한다. 나는 3 세가 될 때까지 달콤한 것을주지 않기로 결정했습니다. Timofey가 가장 좋아하는 진미는 밥빵입니다. 그는 빵과 파스타를 먹지 않고 주변의 모든 사람들을 대합니다. 나는 이것에 대해 걱정했지만 직관적 인 영양을 믿고 주장하지 않습니다..

“알레르기없는”디저트를 만들기 시작한 이후에 제품이나 그 조합에 대해 어떤 발견을 했습니까??

계란과 우유가없는 디저트는 먹을 수 있다는 것이 가장 놀라운 발견이었습니다! 계란은 조리법에 따라 항상 사과 소스, 바나나 또는 물과 혼합 된 아마씨로 대체 할 수 있습니다. 그리고 병아리 콩이 조리되는 액체 또는 아쿠아 파브 (aquafabs)의 머랭은 일반적으로 일종의 마술입니다. 계란 흰자없이 상상할 수없는 요리는 완두콩에서 집에서 준비 할 수 있습니다! 정말 놀랍습니다!

디저트는 어떻습니까?

나는 레시피를 직접 만들거나 외국 사이트의 기존 재료를 개조합니다. 나는 재료를 우리 나라에서 더 친숙한 재료로 바꾸고, 항상 설탕의 양을 줄이거 나 천연 아날로그로 대체하고 첨가물을 실험합니다. 그것은 항상 해결되지는 않으며, 무언가가 무자비하게 거부되어 쓰레기로 보내집니다. 다행히도 이것은 자주 발생하지 않습니다. 그러나 특별한식이 요법을하고 알레르기로 인해식이 요법을 변경 해야하는 어머니의 감사의 말은 귀중합니다. 이것이 제가 앞으로 나아가 새로운 레시피를 만드는 이유입니다..

마멀레이드

  • 사과 주스 200ml (배, 체리, 오렌지-취향에 따라);
  • 1 작은 술 한천 한천;
  • 설탕-선택 사항 (주스의 단맛에 따라 다름).

주스 50 ml에 1 tsp를 희석합니다. 한천 한천을 섞고 20-30 분 동안 그대로 두십시오. 이때 남은 주스와 설탕 150ml를 끓인다 (설탕을 사용하는 경우). 한천을 주입하면 설탕이 든 주스를 불에 넣고 다시 끓여서 한천이 든 혼합물을 붓습니다. 가끔 저어 주면서 10 분 동안 요리하십시오. 멋있는 (

5-10 분), 실리콘 몰드에 붓고 추위에 청소하십시오. 실리콘 몰드가없는 경우-그릇에 붓고 사각형으로자를 수 있습니다. 한천을 사용한 마멀레이드는 20-30 분 동안 빠르게 경화됩니다. 냉장고에서 나와 즐길 수 있습니다.

철자 쿠키

  • 철자 가루 220g;
  • 오트밀 60g 또는 작은 오트밀;
  • 코코넛 오일 80 g (연화);
  • 1 작은 술 베이킹 파우더;
  • 지팡이 설탕 40g;
  • 4-6 큰술 선택할 수있는 식물성 우유 (쌀이 있습니다);
  • 소금 한 스푼.

오트밀이 없으면 오트밀의 믹서기 또는 커피 그라인더로 만드십시오. 나는 좋은 오트밀을 사용했습니다-이 옵션도 적합합니다. 귀리와 뿌려진 밀가루를 결합하고 베이킹 파우더, 소금, 설탕을 넣고 섞으십시오. 버터를 부드러운 상태로 녹여 (액체로 바꿀 필요는 없음) 건조한 혼합물에 넣고 반죽을 반죽하십시오. 한 숟가락의 우유를 거기에 넣고 그릇을 만듭니다. 결과적으로 반죽이 손에서 쉽게 떨어지게됩니다. 얇은 층으로 굴려 쿠키를 둥근 모양으로 자릅니다. 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 180 ° C에서 14-16 분 동안 또는 쿠키의 가장자리가 어두워 질 때까지 굽습니다. 식 으면 쿠키를 먹는 것이 좋으므로 맛이 더 좋습니다.

송로 버섯

  • 1/2 컵 오트밀 (땅 오트밀, 글루텐없이 섭취 가능);
  • 수분이 많은 육즙이 든 날짜 1/2 컵 (수분이 아닌 경우-5 분 동안 끓는 물에 담그십시오);
  • 1/2 컵 아몬드 가루 (커피 분쇄기에서 아몬드를 갈아서 만들 수 있음);
  • 1 큰술. 엘 메이플 시럽 (또는 아가베 시럽 또는 꿀 또는 데이트 시럽);
  • 2 큰술 연화 코코넛 오일.

뿌리기 :

  • 캐롭 / 코코아
  • 너트 부스러기
  • 코코넛 후레이크
  • 시나몬

모든 재료를 섞는다. 나는 끓는 물의 "목욕"후에 포크로 날짜를 반죽했습니다. 아주 간단합니다. 덩어리가 너무 젖 으면 약간의 오트밀을 넣으십시오. 그러나 먼저 볼을 굴려보십시오. 외관상으로 덩어리가 끈적 해 보일 수 있지만 실제로 송로 버섯을 타기 쉽습니다. 선택한 뿌려서 볼을 만들고 구르십시오. 캐롭, 호두 부스러기 및 코코넛 플레이크에 송로 버섯이 있습니다. 그런 다음 가장 어려운 부분은 냉장고에 보내고 적어도 한 시간 정도 기다려서“멈춰서”얼리는 것입니다. 전통에 따르면 우린 즐기고!

코코넛 오일이 마음에 들지 않으면 시도 할 수 있습니다. 결과 덩어리를보십시오-너무 액체 인 경우 아몬드 가루를 조금 넣으십시오. 그러나 과자를 말리지 않도록 너무 많이하지 마십시오..

유제품 다이어트

WHO 통계에 따르면 모든 세 번째 사람은 우유를 마시지 않습니다. 채식주의의 대중화와 체중 감량을위한 다양한 방법으로,이 제품의 자발적인 포기 사례가 점점 더 빈번 해지고 있습니다. 많은 사람들이 건강상의 이유로 식단에서 배제해야합니다. 우유가없는 음식은이 제품에 불내성이있는 어린이에게 특히 중요합니다. 유당이없는 식단은 성인과 유아 모두에게 완전하게 될 수 있습니다. 오늘날 그러한 영양의 모든 중요한 측면에 대해 : 어린이에게 알레르기를 공급하는 방법, 우유를 대체하는 것.

성인을위한 유제품이없는식이 요법

우유 거부는 단순히 사람들이 동물성 제품인 채식을 배제하는 세계관의 일부일 수 있습니다. 예를 들어, 팔 레오 다이어트는 체중 감량을위한식이 요법의 요구 사항 중 하나는 축산 발명 전에 고대 사람들이 가지고있는 제품의 사용을 제공합니다.

유제품이없는 영양의 가장 흔한 원인은 육체적 필요성입니다. 대부분의 경우 우유 단백질 중 하나에 대한 알레르기로 인해 우유에 25 가지 유형이 있지만 그중 하나조차도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 또 다른 옵션은 우유 설탕 (유당)에 대한 편협입니다. 이러한 합병증은 성인과 어린이에게서 발견됩니다. 첫 번째 경우, 우리는 완전히 형성된 몸에 대해 이야기하기 때문에 유제품 거부는 더 쉽게 전달할 수 있습니다.

우유 교체는 가능하지만 비용이 더 많이 듭니다. 예를 들어, 두유는 맛과 냄새가 젖소와 거의 동일합니다. 모든 요리와 음료에서 동물성 우유와 같은 방식으로 사용할 수 있습니다. 그러나이 제품은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서 먼저 부작용을 확인하는 것이 좋습니다. 이 경우 두유를 소량 섭취하고 반응을 모니터링하여 더 나은 결과를 얻으려면 일주일 동안 기다려야합니다..

알레르기 또는 편협이 진단 된 경우, 새로운 유형의 우유는 치료 의사의 감독하에 만 투여해야합니다. 귀리, 아몬드, 코코넛 우유도 사용됩니다. 동물 또는 대두 변형이 적합하지 않거나 콩과 함께 사용하는 경우 사용할 수 있습니다.

대두 제품이 허용되는 경우 다이어트 메뉴를 만드는 문제는 실제로 없습니다. 보편적 인 식물을 사용하면 치즈, 코티지 치즈, 신 우유 음료, 순수한 우유로 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 이러한 제품을 선택할 때 성분을주의 깊게 읽어야하며 E 첨가제, 염료 및 향료가 없어야합니다..

대두 구매의 또 다른 중요한 측면은 모든 대두 제품의 상당 부분이 변형 된 유기체로 구성된 GMO와 관련이 있습니다. 그러나이 순간 모두가 스스로를 결정합니다 : 먹거나 먹지 않기. 그들이 신체에 미치는 영향은 정확히 알려져 있지 않습니다. 또한, 콩 외에도 GMO는 보통 감자, 이상적인 과일, 소시지 등에서 발견됩니다..

유제품이없는 다이어트를하는 사람들에게는 운이 좋게도 식품 산업은 제외되지 않았습니다. 상점 및 약국 카운터에는 대체 유형이 있습니다.

  1. 쌀. 그것은 유당과 콜레스테롤을 포함하지 않으며 심장과 혈관의 기능에 유익한 영향을 미칩니다. 유당 불내증에 적합하지만 설탕이 많고 단백질이 거의 없습니다..
  2. 아몬드. 그것은 많은 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 맛이 좋으며 영양가가 풍부합니다. 제빵, 칵테일 및 뜨거운 음료에 이상적.
  3. 오트밀. 건강한 섬유질과 식물성 지방이 풍부하여 심장, 신장 및 간 기능을 향상시킵니다..
  4. 마. 무설탕, 항산화 제와 오메가 -3, 비타민이 풍부합니다. 내장을 강화하고 신체의 회복 기능을 향상시킵니다. 이 식물의 부정적인 평판에도 불구하고 대마 씨 우유는 유익합니다..
  5. 코코넛 지방산, 마이크로 및 매크로 요소, 비타민으로 포화. 건조하고 액체입니다. 코코넛 주스와 혼동하지 마십시오! 코코넛 밀크는 펄프와 주스로 인위적으로 만들어집니다..

이러한 대안의 대부분은 집에서 준비 할 수 있습니다. 따라서 제품은 자연스럽고 훨씬 저렴합니다. 코코넛과 콩을 만드는 과정이 매우 복잡하기 때문에 코코넛과 콩을 구입해야합니다. 요리 할 때 이러한 유형의 우유는 동물성 제품과 같은 방식으로 사용됩니다. 또한 화장품에 유용합니다..

성인 알레르기 환자를위한 일일 식단은 일반 음식으로 구성됩니다. 사워 크림, 치즈, 코티지 치즈, 요거트, 케 피어 등 동물성 우유 유도체 만 제외해야합니다. 유용한 성분의 부족을 보완하기 위해 복잡한 비타민을 마시는 것이 좋습니다. 다른 유형의 우유는 부족한 점을 보완하지 않기 때문에 칼슘을 섭취하십시오.

아기를위한 유제품이없는 식단

WHO 통계에 따르면 영아의 10 %가 우유와 그 유도체에 알레르기가 있다고합니다. 성인뿐만 아니라 어린이도 유당 또는 단백질 불내증이있을 수 있습니다. 알레르기는 출생 후 모든 연령에서 발생할 수 있습니다. 우유가 유일한 영양 공급 원인 영아의 특히 어려운 상황.

신생아 최대 7 개월. 생후 첫 날부터 아기는 알레르기 증상을 보일 수 있습니다. 편협의 주요 징후는 거품 변, 헛배 부름, 불안, 피부 발진입니다. 우유에 이러한 반응이 나타나는 이유는 다음과 같습니다.

  • 유전 적 소인;
  • 엄마 나 아이가 항생제를 복용하는 것;
  • 가슴에 늦게 부착;
  • 엄마의 부적절한식이 요법;
  • 아이의 식단을 바꾸다.

이 경우 치료 전문가는 분석 및 검사를 기반으로 아기와 어머니의 미래 영양을 확립해야합니다. 어린이의 영양을 교정하면 인공 수유 또는 혼합 유형으로 완전히 전환 될 수 있습니다.

영아는 또한 영아 분유에 부정적인 반응을 보일 수 있습니다. 아기에게 단백질 불내성이있는 경우, 기존의 혼합물은 유제품이없는 혼합물로 대체됩니다. 간장 성분에 알레르기가있는 경우 가수 분해 단백질에 유아식을 처방하십시오.

아기를위한 일반적인 영양 옵션 :

  1. 가수 분해 단백질이 많은 치료 혼합물. 우유와 콩에 대한 편협한 아기에게 적합합니다. 이들은 : Nutrilac, Nutramigen, Nutrilon Pepti TSC, Frisopep.
  2. 부분적으로 가수 분해 된 단백질과의 혼합물. 알레르기 성향이 있습니다. 이들은 Nan, Humana GA, Tyoma, HiPP, Nutrilak GA입니다..
  3. 간장 믹스. 그들은 카제인 알레르기를 위해 처방되고 의사의 감독하에 점차식이 요법으로 도입됩니다. 이 유형의 혼합물을 지속적으로 섭취하면 어린이에게 추가 칼슘이 필요합니다. 이러한 혼합물에는 Alsoy Nestle, Nutrilak Soy, Nutri-Soja, Bellact Soy가 포함됩니다..

선택한 혼합물의 공급은 3 개월에서 1 년까지 지속됩니다. 아이의 건강에 대한 모든 변화는 주치의와상의해야하며, 아마도 아기는 영양 교정이 필요할 것입니다.

7 개월에서 1 년까지의 어린이. 작은 알레르기가있는 사람을위한 영양 또한 치료사의 감독하에 이루어져야합니다. 보충 영양은 7 개월 이전에 투여됩니다. 첫 번째 제품의 경우 알레르기가 적은 제품이 선택됩니다. 호박, 호박, 호박, 브뤼셀 콩나물, 칠면조 고기. 알레르기 환자를위한 과일은 한 살 전에 남겨 두는 것이 가장 좋습니다. 으깬 브뤼셀 콩나물과 같은 소량의 성분이 일주일에 한 번 제공됩니다. 부작용이 없다면,이 성분은 일주일 후에 보충 식품에 사용될 수 있습니다. 나머지 제품과 동일하게 수행하십시오. 영양 체계는 종종 Ado에 따르면 저자 극성 다이어트의 원리를 기반으로합니다..

1.5 세에서 3 세 사이의 알레르기 환자. 의사의 상담 후, 어린이에게는 1 년 반 나이에 약간의 지방이없는 케 피어가 제공 될 수 있습니다. 긍정적 인 반응으로 메뉴에 코티지 치즈와 우유를 넣을 수 있습니다. 반응이 계속되면 유제품이없는식이 요법은 3 년으로 연장되며 건강상의 이유로 더 연장됩니다.

2 세 이전에 알레르기가있는 어린이에게는 해산물, 생선 및 계란을 제공하지 않는 것이 좋습니다. 각 구성 요소는 매주 신중하게 관리됩니다. 의사의 허락하에 3 년이되었을 때, 그들은 다시 유제품 실험을합니다. 반응에 따라, 아이는식이 요법으로 연장되거나 우유가식이 요법으로 도입됩니다.

1 세 아기의 요일 메뉴

아침에 : 가벼운 배 또는 사과로 만든 퓌레.

간식 : 물 위의 깨진 오트밀.

점심 : 호박과 당근 수프.

저녁에 : 글루텐 프리 유아용 조제법 (의사 처방).

2 세 아동의 주간 메뉴

아침 : 글루텐 프리 베이비 쿠키가 들어간 으깬 바나나.

유제품이없는 레시피

음료

순수한 과일 주스

잘 준비하기 쉬운 음료 : 사과, 포도, 복숭아, 배, 바나나 즙 주스. 먼저이 주스를 ​​신선하고 따뜻하고 끓인 물로 희석 할 수 있습니다.

순수한 야채 주스

야채의 고급 주스는 노란 당근, 오이, 호박, 호박, 사탕무 및 이들의 조합입니다.

간장 블렌드 음료

같은 양의 모든 주스와 간장 혼합물을 섞어 설탕을 첨가하여 식히십시오..

바나나 칵테일

잘 익은 바나나 1 개, 설탕 2 티스푼, ​​간장 혼합물 1/2 컵, 냉수 1/2 컵. 껍질을 벗기고 바나나 조각을 자르고 매끄러 워질 때까지 치고 설탕, 콩 혼합물 및 끓인 물을 넣으십시오. 잘 때 리세요 유리에 담아 서빙하세요..

메인 요리

생선 챠우 더.

제품 : 잘게 썬 양파 3 테이블 스푼, 식물성 마가린 1 테이블 스푼, 뜨거운 물 4 컵, 소금 1 티스푼, ​​후추 1/4 티스푼, ​​다진 껍질을 벗긴 감자 1 컵, 1 컵, 2 컵, 다진 당근 1 컵, 1 컵 +1 2 얇게 썬 생선 조각.

마가린을 녹여 양파를 산다. 그런 다음 물과 조미료를 넣으십시오. 끓여서 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 약 25 분 동안 요리하십시오. 생선을 넣고 잘 끓입니다. 레시피는 4 인분을 위해 설계되었습니다.

고기 빵.

제품 : 잘게 썬 닭고기 500g, 간장 혼합물 1/2 컵, 오트밀 1/4 컵, 강판 당근 1 큰술, 잘게 썬 양파 1 큰술, 소금, 후추.

모든 것을 철저히 섞으십시오. 모양의 빵. 175ºС의 온도에서 30 분 동안 가열로.

치킨 프리카시

닭고기를 튀김 부분으로 자릅니다. 쌀이나 밀가루, 소금, 후추로 각 조각을 굴립니다. 야채 마가린 2 큰술을 넣고 냄비에 닭고기를 가볍게 볶습니다..

호밀이나 쌀가루로 휘핑 소스를 준비하십시오. 닭고기를 소스에 붓습니다. 얇게 썬 감자를 맨 위에 놓습니다. 176ºС의 온도에서 1 시간 동안 굽습니다..

햄과 감자 캐서롤.

1 컵의 깍둑 썰기 한 햄과 2 개의 얇게 썬 감자가 팬에 층으로 놓여 있습니다.

소스 준비 : 야채 마가린 1 큰술, 쌀가루 1 큰술, 간장 혼합물 1/4 컵. 잘게 썬 양파 1 개, 피망 1 큰술을 넣는다. 후추와 마늘 소금이 맛에 첨가됩니다.

햄이 든 감자는 소스를 붓습니다. 소스가 팬의 바닥에 가라 앉도록 부드럽게 섞습니다. 200 ° C의 온도에서 굽습니다 (감자 준비가 될 때까지 굽을 수 있습니다). 레시피는 2 인분을 위해 설계되었습니다.

구운 양고기.

제품 : 다진 양고기 500g, 쌀가루 1 큰술, 소금 3/4 티스푼. 양고기 지방 (또는 다른 우유가없는 지방) 1 큰술, 뜨거운 물 1 + 1 4 컵, 껍질을 벗겨 잘게 썬 감자 또는 호박 또는 호박 1 + 1 2 컵, 밀가루 1 큰술.

밀가루와 소금을 섞어 양고기를 넣습니다. 뜨거운 지방의 그릇에 넣고 물을 부어 뚜껑을 닫습니다. 1 시간 동안 저열로 끓입니다. 감자를 넣고 뚜껑을 닫고 부드러워 질 때까지 25 분간 더 요리합니다. 끓는 동안 형성된 주스와 쌀가루 1 큰술을 섞어 그레이비를 만듭니다. 레시피는 3 인분을 위해 설계되었습니다.

쌀과 양고기.

제품 : 쌀가루 3 큰술, 양고기 지방 2 큰술, 뜨거운 물 1 컵, 절단 양고기 1 컵, 뜨거운 삶은 쌀 1 + 1/2 컵.

쌀가루와 지방을 섞고 물과 소금을 넣으십시오. 두껍고 덩어리가 될 때까지 교반하면서 저어줍니다. 양고기를 혼합물에 넣고 부드러워 질 때까지 끓인다. 레시피는 3 인분을 위해 설계되었습니다.

찐 양고기 다리

제품 : 양고기 2 인분, 소금 1/2 티스푼, ​​양고기 지방 또는 기타 무 우유 지방 2 큰술, 온수 3/4 컵, 쌀가루 2 큰술, 냉수 2 큰술.

고기를 소금에 절인 후 뚜껑이 꽉 찬 팬에 볶습니다. 뜨거운 물을 넣고 조리 할 때까지 1 시간 동안 저열로 끓인 다음, 필요한 경우 물을 넣으십시오. 그런 다음 고기를 꺼내서 가열 된 접시에 넣으십시오. 균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 밀가루를 물과 섞어 냄비에 넣으십시오. 두껍게 때까지 저어.

빵 부스러기에 어린 양.

제품 : 잘게 다진 양고기 500g, 소금 1/2 티스푼, ​​크랜베리 ​​주스 1/2 컵, 빵 부스러기 1/2 컵.

모든 재료를 섞어 빵 팬에 넣습니다. 160ºС의 온도에서 1 시간 동안 오븐에 넣습니다. 레시피는 3 인분을 위해 설계되었습니다.

자두 소스와 양고기 간.

제품 1 2 컵 자두, 1 + 1 2 컵 물, 1 4 컵 설탕. 구연산 1 티스푼, ​​쌀가루 1 큰술, 다진 양고기 간 500 그램, 소금 1 티스푼, ​​양고기 지방 또는 식물성 기름 2 큰술.

자두에 물을 붓고 부드러워 질 때까지 저열로 요리하십시오. 자두를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 설탕, 구연산 및 쌀가루를 결합하십시오. 혼합물을 자두 (1/2 컵)에서 액체에 점차적으로 첨가하고 혼합하십시오. 두꺼운 덩어리가 형성 될 때까지 저어주십시오. 다진 자두를 넣고 철저히 끓입니다. 간을 소금으로 볶습니다 (각면에서 약 2 분). 자두 소스와 함께 제공합니다. 레시피는 4 인분을 위해 설계되었습니다.

야채 요리.

으깬 감자 (호박, 호박, 당근, 사탕무, 양배추 또는 이러한 야채의 조합을 사용할 수 있음)

중형 감자 2 개, 껍질을 벗기고 4 개 부분으로 자르고 물 한잔.

냄비에 감자를 삶을 때까지 뚜껑으로 삶아 불필요한 물을 배출하고 요리 할 때까지 믹서로 치십시오. 파슬리와 약간의 붉은 고추를 맛볼 수 있습니다

리마 콩 또는 완두콩 수프

콩 또는 완두콩 1 컵, 베이컨, 물 800ml.

으깬 덩어리가 얻어 질 때까지 소금을 넣어 완두콩이나 콩을 끓입니다. 서빙하기 전에 베이컨과 지방을 넣으십시오..

샐러드 드레싱

주요 조미료.

쌀가루 2 큰술, 소금 1 티스푼, ​​설탕 2 테이블 스푼, 구연산 1 티스푼, ​​밀가루 1/2 컵, 식물성 기름 1/2 컵, 설탕 설탕 1 컵.

모든 것을 섞고 물을 넣으십시오. 2 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 저열로 요리하십시오. 버터로 털어 내고 시럽을 넣으십시오. 1 컵 제공.

메인 조미료에 1/4 컵 크랜베리 ​​주스를 넣으십시오. 시금치 샐러드와 함께 제공.

올리브 양념

잘게 썬 잘 익은 올리브 1/4 컵을 메인 조미료에 넣습니다. 감자와 시금치 샐러드에 사용.

샐러드.

근대의 뿌리 샐러드 (당근, 호박, 양배추, 호박, 오이 사용 가능).

다진 차가운 삶은 사탕무 1 컵에 2 큰 스푼을 넣습니다. 각 조미료와 호밀 빵 부스러기 2 큰 스푼을 추가하십시오..

시금치 샐러드.

시금치를 헹구고 자릅니다 (1 컵). 주요 조미료 2 큰술 또는 올리브 또는 크랜베리 ​​주스로 조미료를 식히고 부으십시오. 빵 부스러기 2 큰술 추가.

그레이비와 소스

쌀가루 그레이비.

스튜 냄비에 지방 3 큰술을 녹입니다. 쌀가루 2 큰술을 넣고 가끔 저어주십시오. 점차적으로 교반하면서 균일 한 덩어리를 얻기 위해 1 + 1 4 컵의 콩 혼합물을 점차적으로 첨가하십시오. 두껍게 될 때까지 요리하고 맛에 소금과 후추를 넣으십시오..

호밀 가루 그레이비.

스튜 냄비에 지방 3 큰술을 녹입니다. 호밀 가루 2 큰술을 넣고 저어 요리하십시오. 3/4 컵의 대두 혼합물을 점차적으로 첨가하고, 일정하게 교반하여 균일 한 덩어리를 수득한다. 두껍게 될 때까지 요리하고 맛에 소금과 후추를 넣으십시오..

호밀 가루 소스.

리터 냄비에 야채 마가린 2 큰술을 녹입니다. 호밀 가루 2 큰 스푼을 넣고 부드럽게 될 때까지 섞으십시오. 간장 혼합물 3 4 컵을 넣고 가끔 저어주십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

쌀가루 소스

야채 마가린 2 큰술을 냄비에 녹입니다. 쌀가루 2 큰술을 넣고 부드러워 질 때까지 섞는다. 간장 혼합물 1 + 1 4 컵을 넣고 때때로 저어주십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

구운 제품

향신료와 바삭한 토스트

12 개의 호밀 크래커 (야채 마가린 2 큰술과 바질, 백리향, 생강 또는 소금 및 셀러리 1/2 티스푼)에 향신료가 들어간 향신료 파스타. 오븐에 넣습니다. 175ºС에서 5 분간 굽습니다. 토스트는 따뜻하거나 차가운 음식으로 제공 될 수 있습니다..

계피 토스트.

호밀 크래커 12 개, 야채 2 테이블 스푼, 설탕 2 테이블 스푼, 계피 1 티스푼. 마가린으로 크래커에 그리스를 바르고 설탕과 계피의 혼합물을 바르십시오. 200ºС의 온도에서 5 분 동안 굽습니다. 따뜻하거나 차가운 음식을 제공하십시오..

날짜와 비스킷.

계란 3 개, 과립 설탕 2 컵, 호밀 크래커 1 컵, 잘게 썬 날짜 1 + 1/4 컵, 다진 견과류 3/4 컵.

두꺼운 거품이 형성 될 때까지 계란을 치십시오. 점차적으로 과립 설탕을 첨가하십시오; 설탕이 첨가 될 때 덩어리를 휘젓습니다. 크래커 부스러기, 날짜 및 견과류를 넣고 혼합물을 때립니다. 베이킹 시트에 놓고 만질 때 덩어리가 조밀해질 때까지 35-40 분 동안 160ºC의 온도에서 굽습니다. 칼로 덩어리의 가장자리를 팬의 벽에서 분리하십시오. 쿨 15 분.

설탕 쿠키.

계란 2 개, 식물성 기름 2/3 컵, 바닐린 2 티스푼, ​​강판 레몬 껍질 1 티스푼, ​​설탕 3/4 컵, 체를 통해 밀가루를 체로 거른 2 컵, 베이킹 소다 2 티스푼, ​​소금 1/2 티스푼.

오븐을 200ºC로 예열하십시오. 포크로 계란을 때리고 지방, 바닐린, 레몬 및 설탕을 넣고 철저히 섞으십시오. 그런 다음 밀가루, 소다 및 소금의 혼합물을 첨가하십시오. 가장자리에서 약 2.5cm 후퇴하여 혼합물을 베이킹 시트로 옮깁니다. 위에 설탕을 뿌린다. 갈색이 될 때까지 200 ℃에서 10 분 동안 굽습니다..

오트밀 건포도 쿠키

식물성 기름 1 컵, 설탕 1 2 컵, 계피 2 티스푼, ​​육두구 1 티스푼, ​​2 티스푼의 재료를 섞습니다. 간장 혼합물 1 컵 / 컵, 옥수수 전분 2 테이블 스푼, 베이킹 소다 1 티스푼을 넣습니다. 간장 혼합물 1 컵과 3 컵 호밀 가루 2 컵을 넣고 섞습니다. 그런 다음 오트밀 2 컵, 건포도 1 컵, 잘게 썬 날짜 3/4 컵, 다진 호두 1 컵을 넣습니다. 다시 섞어 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 부드럽 지 않으면 약간의 콩 혼합물을 첨가 할 수 있습니다. 반죽을 식히십시오. 호두 모양의 공 모양으로 잘라서 굴립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 195ºC 15 분의 오븐 오븐.

스노우 볼 쿠키.

균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 다음 성분을 혼합하십시오 : 1 컵 식물성 마가린, 1 컵 가루 설탕. 바닐린 2 티스푼. 그런 다음 콩 혼합물 1 2 컵, 옥수수 전분 1 4 컵을 넣고 잘 섞습니다. 서서히 밥 가루를 넣고 다시 섞는다. 다진 피칸 1 컵과 호두 2/3 컵을 반죽에 넣습니다..

반죽을 식히십시오. 호두와 함께 공의 형태로 자르십시오. 베이킹 시트에서 175ºС에서 20-30 분 동안 굽습니다. 따뜻한 동안 가루 설탕에 쿠키를 롤.

초콜릿 사탕.

큰 냄비에 설탕 2 컵, 코코아 2 큰술, 옥수수 시럽 1/4 컵을 섞습니다. 간장 혼합물 1/2 컵을 넣고 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오..

불을 붙인 다음 덩어리를 만들거나 냉수에 넣거나 볼 모양을 만들 때까지 또는 혼합물의 온도가 115 ° C에 도달 할 때까지 (특별한 온도계로 측정) 저어주십시오. 열에서 제거하고, 식물성 마가린 2 큰술과 바닐린 1 티스푼을 넣습니다. 무광택 그늘이 나타날 때까지 반죽을 치십시오. 금형에 넣고 경화 후 절단.

디저트

커스터드

물 1 컵, 쌀가루 1 큰술, 작은 소금, 설탕 2 큰술, 달걀 노른자 2 개, 육두구 1/4 티스푼 바닐린.

물을 끓인다. 쌀 크림을 넣고 덩어리가 두껍게 시작할 때까지 계속 저어줍니다. 열을 줄이고 뚜껑으로 팬을 덮고 5 분 동안 저열로 요리하십시오. 불을 끄고 2 분 동안 치십시오. 소금과 설탕 1 큰술을 넣으십시오. 총채. 달걀 노른자, 남은 설탕 및 쌀 혼합물을 첨가하십시오. 바닐라와 혼합 한 후 2 개의 틀에 부어 크림을 뿌려 육두구로 뿌립니다. 뜨거운 물이 담긴 용기에 넣고 예열 된 160º C 오븐에서 50 분간 굽습니다..

살구 쌀 푸딩

생 쌀 1 큰술 뜨거운 물 3/4 컵. 간장 혼합물 1 컵 4 개, 소금 한 덩어리, 설탕 2 테이블 스푼, 체를 문지른 말린 살구 1/4 컵, 바닐린 1/4 티스푼.

밥을 헹구고 냄비에 넣으십시오. 물을 넣으십시오. 콩 혼합물과 설탕. 철저히 저어줍니다. 지속적으로 교반하면서 160º С1.5의 온도에서 요리하십시오. 마지막으로 으깬 살구를 넣고 열에서 제거하고 바닐린을 첨가하십시오. 실온에서 식힌 다음 냉장하십시오. 감기를 낸다. 레시피는 1 인분을 위해 설계되었습니다.

전분 푸딩

과일 주스 1 컵. 물 1 잔, 설탕 1 4 컵, 옥수수 전분 3 큰술.

전분을 설탕과 혼합하고 균일 한 현탁액이 형성 될 때까지 소량의 물로 희석하십시오. 나머지 물과 주스를 넣으십시오. 두껍게 될 때까지 계속 저어 주면서 저열로 요리하십시오. 레시피는 4 인분을 위해 설계되었습니다.

아이스크림 젤리

간장 1 컵, 설탕 3 큰술, 젤라틴 1 티스푼 (첨가제 없음), 물 1 큰술, 바닐린 1 티스푼.

간장 혼합물을 식히십시오. 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 치십시오. 물과 함께 용기에 젤라틴을 3 분 동안 넣고, 증기 위에 놓고, 젤라틴이 완전히 용해 될 때까지 저어줍니다. 설탕과 콩 혼합물을 추가하십시오. 뚜껑으로 덮습니다. 죽을 때까지 냉장 보관하십시오. 내용물을 냉장 용기로 옮기고 공기 덩어리가 형성 될 때까지 치십시오. 두껍게 될 때까지 빠르게 냉장 및 냉동하십시오. 2 컵 분량.

파인애플 유약 과일 케이크

설탕 1/2 컵, 식물성 마가린 1/4 컵 및 콩 혼합물 1 컵을 섞습니다. 계피 1/2 티스푼, ​​말린 육두구 1/2 티스푼, ​​소금 1/4 티스푼, ​​베이킹 소다 1 티스푼, ​​옥수수 전분 1/4 컵, 호밀 가루 1 컵을 서서히 첨가하십시오. 잘 이길. 바닐린 1 티스푼을 넣으십시오. 형태로 놓고 190º C의 온도에서 25-30 분 동안 굽습니다..

파인애플 프로스팅 : 마가린 한 스푼, 설탕 가루 (2 컵), 잘게 잘린 파인애플, 주스로 짜낸 바닐라.

과일 떡

파인애플 주스 3 컵, 딸기 1 컵, 바나나 1 개, 복숭아 1 개, 설탕 2 큰술, 소금 1/2 티스푼, ​​쌀 크림 3 컵.

파인애플 주스를 팬에 붓고 소금, 설탕을 넣고 불을 넣고 끓입니다. 쌀 크림을 넣고 두꺼운 덩어리가 형성 될 때까지 저어줍니다. 화재를 줄이십시오. 뚜껑으로 팬을 닫고 5 분 동안 요리하십시오. 팬의 내용물을 섞어 약간 기름칠 된“기적”에 부어 넣으십시오. 알루미늄 호일로 덮고 덩어리가 경화 될 때까지 식 힙니다. 서빙하기 전에 접시에 파이를 넣고 잘게 썬 딸기, 바나나 및 복숭아 조각으로 중간을 채우십시오. 레몬 주스와 함께 제공합니다. 레시피는 6 인분을 위해 설계되었습니다.

레몬 소르베.

1 큰 스푼의 젤라틴 (첨가제 없음)을 팬에 넣고 1 2 컵의 물을 부으십시오. 저열로 놓고 젤라틴이 녹을 때까지 저어줍니다. 별도의 팬에 간장 혼합물 4 컵, 레몬 주스 1/2 컵, 설탕 1 컵, 강판 레몬 껍질 1 티스푼을 섞습니다..

설탕이 완전히 녹을 때까지 성분을 섞으십시오. 용해 된 젤라틴을 첨가하십시오. 혼합물을 냉동실에 넣으십시오. 그런 다음 부분 동결 후 조밀 한 덩어리가 형성 될 때까지 두들겨 다시 동결하십시오..

오렌지 셔벗

1 큰 스푼의 젤라틴 (첨가제 없음)을 팬에 넣고 1 2 컵의 물을 부으십시오. 저열로 놓고 젤라틴이 녹을 때까지 저어줍니다. 별도의 냄비에 간장 혼합물 2 컵, 오렌지 주스 2 컵, 레몬 주스 3 테이블 스푼, 설탕 1/2 컵, 강판 레몬 껍질 1 티스푼.

설탕이 완전히 녹을 때까지 성분을 섞으십시오. 용해 된 젤라틴을 첨가하십시오. 혼합물을 냉동실에 넣으십시오. 그런 다음 부분 동결 후 조밀 한 덩어리가 형성 될 때까지 두들겨 다시 동결하십시오..

아이스크림

접시를 식히고 털 또는 믹서 부품. 비 액체 덩어리가 형성되고 크림색이 나타날 때까지 4 개의 알을 치십시오. 설탕 1 컵, 4 컵, 바닐린 1 티스푼을 넣고 다시 때린다. 간장 혼합물 2 컵을 넣고 다시 때린다. 주걱으로 모양. 멋있는. 다시 치고 얼어.

간장 아이스크림

물 1 2 컵과 함께 냄비에 넣을 젤라틴 1 큰술. 저열로 놓고 젤라틴이 녹을 때까지 저어줍니다. 물 1 컵, 간장 혼합물 1 컵, 신선한 2 컵 또는 냉동 딸기 1 팩 및 설탕 1 컵을 넣습니다..

혼합물을 치고 냉동실에 넣으십시오. 그런 다음 단단해질 때까지 두들겨 다시 얼리십시오..

향료 (커피, 바닐라, 초콜릿, 민트)를 사용할 수 있습니다. 이들은 콩 혼합물 또는 젤라틴 용액에 첨가된다..

바나나 아이스크림, 셔벗, 칵테일 및 시리얼.

바나나는 많은 차가운 디저트에 사용됩니다. 같은 목적으로 건강하고 맛있는 과일이 많이 사용됩니다..

성분 : 잘 익은 바나나 (양은 필요에 따라 다름)와 오렌지 주스. 껍질을 벗긴 바나나와 오렌지 주스를 섞어 플라스틱 아이스크림 용기에 붓습니다. 냉동실에 보관하십시오. 얼린 후에 바나나 위에 음료를 부어주십시오. 아이스크림 한 잔에는 1 2 잔의 음료가 필요합니다. 큰 스푼을 사용하여 냉동 바나나 층을 긁어내어 나머지 냉동 바나나의 표면이 동일하게하십시오. 결과적으로, 부드러운 "플레이크"가 형성된다. 긁는 바나나가 많을수록 "플레이크"가 더 많이 형성됩니다. 바나나의 나머지 부분을 숟가락의 바닥과 함께 저어 더 큰“공기”를줍니다. 완성 된 디저트를 접시에 넣으십시오. 당신은 당신의 취향에 신선한 과일과 디저트를 추가 할 수 있습니다..

오일 프리 레시피

스프를 먹고 잃다

체중을 아름답게 잃습니다. 그들은 하루 종일이 수프 만 먹으면 최대 2kg의 체중을 잃을 수 있다고 말합니다. 시험?

레몬 카라멜 호박

오늘은 독창적이고 건강한 디저트가 있습니다. 시리즈의 레시피는 결코 쉽지 않습니다. 그러나 맛. 호박을 한번도 먹지 않아도 사랑할 것입니다. 출처 : 레시피 Tanya-Shkoda (저자에게 감사드립니다)를 기반으로

핀란드 귀리 빵

가장 빠른 빵! 아이디어에서 장미 빛 덩어리까지 약 1 시간 동안 참여는 몇 분으로 제한됩니다. 손을 더럽힐 필요가 없습니다. 24 시간 동안 발효시키고, 반죽하고, 들어 올릴 때까지 기다립니다. 숟가락으로 모든 것을 섞어서 차가운 오븐으로 보내면 충분합니다. 그것을 시도하고 당신은이 빵을 영원히 사랑합니다!

크림 스프 "아이다 호"

레시피는 오랫동안 미국에 정착 한 친구가 공유했습니다. 수프는 매우 맛있고 건강하며 섬세하고 크림 같은 질감, 로즈마리의 가벼운 향기와 튀긴 양파. 베이컨을 제외하면 매우 만족스럽고 빠르고 간단하게 요리하므로 금식에 없어서는 안될 음식입니다.

피클과 양배추 수프 "가정"

레시피는 가정 포스트의 요리 요리 권장 사항에 나와 있습니다. 그러나 누가 우리를 사순절에 대비하지 못하게합니까? 수프는 매우 풍부하고 풍성합니다. 원하는 경우 고기로 준비 할 수도 있지만 마른 버전에서는 매우 맛있습니다..

감자 반죽으로 만든 게으른 버섯 만두

야채 반죽으로 구운 감자 반죽의 게으른 버섯 만두. 남편은 어제 금식 결정에 대해 발표했으며, 이제이 2 미터짜리 사람에게 먹이를주는 것이 얼마나 맛있고 만족 스러울까요? 오늘 나는 메뉴에 토마토 마늘 드레싱으로 야채 아래에서 구운 감자 반죽의 버섯으로 게으른 만두를 먹었습니다. 요리 접시의 냄새는 미쳤다. 내 까다로운 남편조차도 그것을 좋아했지만 열렬한 육식 동물 인 아들은 아빠와 동등한 수준으로 캐서롤의 일부를 제공하는 방법을 알고 고기에 대해 기억조차하지 못했습니다.!

버섯과 야채를 곁들인 사순절 감자 롤

롤은 매우 향기롭고 육즙이 많습니다. 귀중한 것은 그가 몸이 마른 것입니다. 그런 롤을 거부하기는 어렵습니다! 당신의 아이들과 성인 가족은 그것을 좋아할 것입니다. 그는 축제 테이블을 장식하고 "Fouring with Moulinex"콘테스트에 접근합니다..

우랄 양배추 수프

기장과 함께 흥미로운 다양한 양배추 수프. 수프는 풍부하고 맛있습니다. 야채 국물이나 물에 마른 채식 버전으로 요리 할 수 ​​있습니다. 그리고 고기로 요리 할 수 ​​있습니다. 오늘은 고기로 요리했습니다. 결국, 게시물은 끝났습니다. 그리고 남편은 감자없이 스프를 받아들이지 않기 때문에 감자로.

까치 매운 소스

소스 없이는 단일 소풍이 완료되지 않습니다. 그리고 더 다양한 선택-손님의 취향을 충족시키는 것이 더 쉽습니다. 나는 야채 나 고기에 대한 매운 베리 소스의 흥미로운 버전을 제공합니다.

마른 굴 라시 수프

맛있고 향기롭고 매우 밝은 두꺼운 굴 라시 스프. 캐러 웨이와 마늘에 대한 메모는 이른 봄에 다양성을 추가하고 면역력을 향상시킵니다. 맑은 봄 분위기, 건강 및 영원한 봄을 마음에 담아보세요! 여성의 날을 축하 해요!

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우유로 만든 요리, 디저트

우유 요리

초콜릿 바닐라 푸딩-최소한의 제품으로 만든 멋진 디저트.

스마트 케이크는 독특하고 친숙하지 않은 디저트입니다. 이것은 바쁜 주부들에게 완벽한 달콤한 과자입니다. 사용 가능한 최소 제품 세트로 반죽은 마술처럼 실제 케이크로 변형됩니다. 이상적으로는 3 개의 층으로 구성됩니다 : 상단에는 에어 비스킷, 중앙에는 섬세한 커스터드, 아래에는 젤리 캐서롤이 있습니다..

연유는 요리에 널리 사용됩니다. 또한 농축 우유는 매우 맛있는 음식입니다. 상점에서 구입하거나 집에서 농축 우유를 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

어린 시절의 맛. 매년 새 어머니는 새의 우유 케이크를 요리하셨습니다. 나는 버드 밀크 초콜릿을 좋아하지 않지만이 케이크에 저항 할 수는 없습니다. 섬세한 크림 맛. 진짜 잼! 케이크 제조법은 어머니에게서 왔으며, 놀랐을 때 케이크를 준비하는 방법은 무엇입니까?!

수제 우유 아이스크림을위한이 요리법은 모든 커피 애호가들에게 높이 평가 될 것입니다.!

이 맛있는 디저트는 양질의 거친 밀가루를 기반으로 준비됩니다. 원하는 경우 초콜릿 푸딩에 시럽을 부어 과일로 장식 할 수 있습니다.

간단한 우유 디저트는 세 가지 주요 재료로 준비되었지만 맛있고 매우 부드럽습니다. 보통 우유와 농축 우유에서 평소보다 두꺼운 젤리를 요리하고 잘 응고시켜야합니다. 완성 된 디저트 조각은 코코넛 또는 가루 설탕으로 말릴 수 있습니다..

친애하는 엄마와 아빠, 사지 말고 매우 맛있는 수제 초콜릿 페이스트로 아이들을 기쁘게하십시오. 나를 믿어 라. 그들은 기뻐할 것이다. 초콜릿 페이스트를 오랫동안 생각하고 있습니까? 서둘러 기뻐요. 20-25 분 정도 걸립니다..

남편이 미끼를 좋아하지 않아서 놀랐습니다. 다행히도 나는 놀랐습니다. 오랫동안 그는 그것이 무엇인지 이해할 수 없었습니다. 그 캐서롤을 결정했습니다. 그러나 나는 그에게 단지 미끼라는 것을 인정했다. 이제 그는 미끼를 좋아합니다! :)

우유 젤리는 간단하고 맛있고 건강합니다. 우유는 준비의 기초로 사용되기 때문입니다.

매우 특이한 레시피. 튀긴 우유는 간단한 재료로 유치되지만 예기치 않은 요리 기술로 처음에는 커스터드처럼 보이고 결국 빵가루에 튀긴 것입니다..

디저트 "새의 우유"-크림 같은 바닐라 무스와 초콜릿 장식. 이것은 고전적인 한천 한천 레시피가 아니라 젤라틴 변형입니다. 베이킹하지 않고 훌륭한 디저트. 모두 기뻐할 것입니다! 단어는이 맛을 전달하지 않기 때문에 한 번 시도하는 것이 좋습니다!

이 조리법은 컵 케이크가 그렇게 얻어지기 때문에 레몬 맛이 풍부한 수제 페이스트리 애호가에게 확실히 호소 할 것입니다. 또한 섬세하고 부드럽고 육즙이 많은 부스러기, 얇은 빵 껍질 및 밝은 감귤 향이 있습니다.!

팬케이크 나 케이크를 요리했지만 크림이나 달콤한 그레이비 같은 것이 없다면 중요하지 않습니다. 단 15 분만에 수제 농축 우유를 요리 할 수 ​​있습니다. 맛과 일관성이있는 매장과 매우 ​​비슷합니다..

사워 크림과 함께 매우 섬세한 팬케이크 케이크로 사랑하는 사람들을 기쁘게하십시오. 살구 잼 층은이 조리법에 따라 팬케이크 케이크를 특히 맛있게 만듭니다..

이 오리지널 수제 코코넛 맛 디저트는 우유 푸딩과 비슷합니다. 초콜릿 쿠키는 접시에 특별한 효과를줍니다. 디저트는 녹은 초콜릿과 잘게 잘린 호두로 조화롭게 장식되어 있습니다..

맛있고 섬세하고 우아한 베이킹없이 케이크 "얼룩말". 맛있는 것을 원하지만 오븐이 완전히 꺼리는 경우에 이상적입니다. 테이블에서, 그러한 간식은 장관과 식욕을 돋 우는 것처럼 보입니다.!

Arroche doso-포르투갈 요리, 레몬을 곁들인 쌀 푸딩, 또는 더 일반적인 의미에서 레몬 풍미가 풍부한 우유가 든 달콤한 죽. Arrosh dos는 일반적으로 계피를 뿌린 디저트로 제공됩니다..

아이가 코티지 치즈를 먹습니까?) 살구와 함께 맛있고 빠른 (냉장고에서 두 시간을 제외하고) 두부 디저트 케이크를 준비하십시오.

나는 소금에 절인 캐러멜이 맛있다고 생각하지 않았을 것입니다! 그러나 초콜릿 타르트의 제조법에서는 달콤한 초콜릿 가나슈와 조화롭게 결합합니다. 나는 당신이 시도하는 것이 좋습니다.

손쉬운 요리 및 오리지널 쿠키 롤.

보통이 레시피를 사용하여 집에서 밀크 쉐이크를 만들었습니다. 그러나 갑자기 좋은 순간에 나에게 아이디어가 생겼습니다. 왜이 칵테일에서 젤리를 만들지 않겠습니까? 그 후, 그녀는 자신의 생각을 현실로 만들기로 결정했습니다. 알다시피, 허 레이! 젤리가 일어났다! 그것은 부드럽고 가벼운 밀크 쉐이크와 매우 유사합니다. 그리고 우유 젤리는 칵테일처럼 통풍이 잘되는 거품으로 얼어 붙었습니다..

특이한 이름으로 "Kaiserschmarrn"은 우유에 달콤한 팬케이크 반죽의 빈 접시입니다. 한 전설에 따르면,이 디저트는 오스트리아 황제 (Kaiser)의 법정에서 준비되었습니다. 건포도와 향이 첨가 된 "제국 오믈렛"의 변형. 이 달콤한 요리를 디저트 또는 아침 식사로 제공하십시오. 예상치 못한 맛있는, 나는 추천!

수제 농축 우유를위한 간단한 레시피-화학 및 팜 오일이없는 천연 농축 우유!

집에서 맛있는 과자를 만들기위한 레시피. 직접 만든 분유 사탕은 부드럽고 코코아 가루로 만든 벨벳 껍질입니다! 원한다면, 우유 과자는 향신료로 맛을 낼 수 있습니다. 성인 감미료는 수제 과자에 향이 나는 알코올을 첨가 할 수 있습니다.

Flonyard는 klafuti이며,이 디저트의 전통적인 충전물 대신-구덩이가있는 체리-다른 열매가 배치됩니다-라스베리, 블루 베리, 자두 등.

오렌지와 말린 살구로 두부 수플레-유쾌하고 섬세한 맛의 디저트. 오렌지와 말린 살구의 조합 덕분에 수플레는 매우 독창적이고 유용합니다..

홈 누텔라는 원본보다 나쁘지 않지만 훨씬 유용합니다. 또한 칼로리가 적고 매우 맛있습니다.!

천연 제품으로 만든 수제 아이스크림-우유, 크림, 달걀 노른자에 대한 간단한 제조법. 사과 아이스크림을 먹어 보셨습니까? 집에서 맛있는 사과 바닐라 아이스크림 요리하기.

어떤 경우에도 멋진 케이크. 견과류가 든 허니 초콜릿 케이크를 추천합니다.

세련된 레시피, 두부 충전 및 휘핑 크림과 함께 매우 아름답고 매우 맛있는 초콜릿 팬케이크 케이크! 요리 과정도 매력적입니다. 시도해 보는 것이 좋습니다! 초콜릿 팬케이크 아이스크림-아이스크림 맛 팬케이크 주!

오늘은 팬케이크 10 개, 체리, 사워 크림 한 잔으로 맛있는 요리를 할 수 있다고 말씀 드리겠습니다. 매 팬케이크 주마다 반복되는 멋진 레시피! 그리고 나는 항상 내가 왜 그런 식으로 모든 것을 연결하지 않았다고 생각합니다! Shrovetide를위한 간단하고 맛있는 레시피!

호박 와플은 호박을 가리고 싶은 사람들에게 까다로운 먹는 사람이 접시 에이 건강한 야채가 있음을 알지 못하게하는 훌륭한 옵션입니다. 어쨌든 호박은이 맛있는 두꺼운 맑은 와플에서 실제로 보이지 않습니다! 호박 와플은 특히 아침 식사 중 강타로 날아갑니다.!

베이킹없이 부드러운 코코넛 케이크 "라파엘로"를 만들기위한 레시피. 쿠키, 삶은 농축 우유, 커스터드 코코넛 크림 및 크림으로 케이크를 준비 중입니다..

두부 충전 빵 롤-3 월 8 일 축제 아침 식사를위한 비교적 간단한 요리법. 요리는 간단하고 빠르며 즐겁습니다. :)

말린 살구와 호두가 들어간 버터 롤은 너무 맛있고 육즙이 많기 때문에 즐거움뿐만 아니라 분위기도 줄 것입니다. 가장 부드러운 반죽과 풍부한 충전이이 베이킹에 이상적으로 결합됩니다. 그리고이 향기! 저항 불가능!

오래된 헝가리 가족 인 Esterházy의 비밀 요리법, 지금 당신은 그것을 알고 있습니다 :) 물론 땜질해야하지만,이 케이크는 가치가 있습니다..

설탕으로 채워진 오리지널 감귤 향이 함유 된 효모 페이스트리. 커피 또는 차, 우유 또는 설탕에 절인 과일로 레몬과 오렌지 향이 담긴이 케이크는 당신을 깨우고 덜 밝은 날을 준비합니다..

오렌지 소스를 곁들인 프랑스 풍미의 팬케이크. 이 레시피의 팬케이크는 얇고 섬세하며 크림 같은.

이 독창적이고 믿을 수 없을만큼 아름답고 맛있는 부활절 케이크를 구워보십시오. 부활절 케이크는 잘 구워지고 냉각 후에 부서지지 않으며 향기로운 설탕에 절인 과일과 달콤한 육즙 건포도의 밝은 산재로 매우 얇은 층으로 각질 제거.

이 인기있는 미국 디저트는 초콜릿 쇼핑객에게 진정한 천국입니다! "Mississippi Mud"케이크는 초콜릿 충전의 특이한 점성 일관성으로 인해 특이한 이름을 얻었습니다. 그것은 엄청나게 풍부하지만 동시에 아주 가벼운 초콜릿 케이크입니다..

나는 방금 베이킹하지 않고이 디저트와 사랑에 빠졌습니다! 바나나와 초콜릿 두 부 롤. 초콜릿 팬케이크, 부드러운 커드 필링 및 달콤한 바나나-맛의 훌륭한 조합!

녹는 눈사람 형태의 우아한 쿠키는 어린이와 성인을위한 맛있고 독창적 인 달콤한 선물, 연말 연시 달콤한 이빨입니다! 이 쿠키는 겨울에 꽤 인기가 있습니다. 식용 눈사람은 준비하기 쉽고 재미있어 보이고 축제 분위기를 조성하기 때문에 헛된 것이 아닙니다. 2020 년 새해 크리스마스 쿠키 체험!

유명한 초콜릿 바의 맛을 연상시키는 맛있는 코코넛 롤. 가장 간단한 재료로 굽지 않고 자연스럽게 준비된 디저트!

코티지 치즈와 초콜릿 롤-초콜릿과 크림 맛이있는 매우 맛있고 섬세한 디저트. 이러한 롤은 베이킹하지 않고 젤라틴이 함유 된 초콜릿베이스와 두부 버터 충전재의 두 층으로 준비됩니다. 그렇게 훌륭하고 복잡한 디저트로 자신을 대하십시오.!

맛있고 독창적 인 초콜릿 타르트는 가족 차를 마시는 동안과 축제 테이블에서 훌륭한 디저트 역할을합니다..

감이 든 두부 밀크 젤리는 과자없이 연인을위한 대비 디저트입니다. 코티지 치즈와 우유의 섬세한 젤리와 내부-감 층. 디저트는 매우 맛있어 보이지만 맛이 더 좋습니다.!

팬케이크 케이크를 만들어 보자! 이 기적을위한 레시피는 오랫동안 찾아 왔습니다. 코티지 치즈와 딸기가 들어간 매우 아름다운 팬케이크 케이크! 우리 가족이 개인적으로 좋아하는 제품. :) 연결하고 시도하십시오! Shrovetide에서는 모든 사람들이 그런 케이크로 기뻐할 것입니다.!

이 가볍고 부드러운 우유 오렌지 젤리는 맛있을뿐만 아니라 건강합니다. 젤리는 우유와 갓 짜낸 오렌지 주스와 같은 천연 제품으로 준비됩니다. 이러한 밝고 맛있는 디저트는 작은 달콤한 치아와 건강한 음식의 성인 감정가를 기쁘게합니다..

나는 최근에이 마법의 디저트 레시피를 발견했지만, 주말 아침 식사 등급에서 이미 확고하게 자리 잡았습니다. 섬세한 초콜릿 양질의 거친 밀가루 크림은 질감이 공기 무스와 비슷하며 크림 같은 색조의 초콜릿 양질의 거친 밀가루 맛입니다. 아침 식사뿐만 아니라 손님의 도착을 위해 그러한 간식을 준비 할 수 있습니다. 맛있고 아름답고 단순합니다.!

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초콜릿 푸딩은 축제 저녁 식사를 완벽하게 보완하는 매우 맛있는 디저트입니다. 푸딩의 질감은 부드럽지만 초콜릿 맛이 매우 풍부합니다. 그러한 푸딩을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 오븐으로“친구를 사귀고”과다 노출시키지 않는 것입니다.

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