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알레르겐 F260-브로콜리, IgE

음식 알레르기의 병인학 요소 인 브로콜리는 (개별 특성을 고려하지 않은) 중간 정도의 알레르기 활동으로 분류됩니다. 소화계 장애 (cheilitis, 위염, 대장염, 위장염), 피부 증상 (아토피 성 피부염, 두드러기, Quincke의 부종) 및 호흡기 장애 (알레르기 성 비염, 천식)는 드물다.

브로콜리를위한 클래스 E 특이 면역 글로불린.

알레르겐 f260, 브로콜리 IgE.

IU / ml (밀리 리터당 국제 단위).

연구에 사용할 수있는 생체 재료?

연구 준비 방법?

  • 연구 전 30 분 동안 담배를 피우지 마십시오..

연구 개요

브로콜리 양배추는 강력한 항염증제 및 항산화 특성을 가진 양배추 식물 군에 속합니다. 이 식물 그룹에는 녹색 양배추, 브뤼셀 콩나물, 알 줄기 양배추, 콜리 플라워 등이 포함됩니다..

브로콜리 알레르기는 드 rare니다. 브로콜리에 함유 된 살리 실 레이트뿐만 아니라 특정 브로콜리 단백질은 항원으로 작용할 수 있습니다. 브로콜리에 음식 알레르기를 일으키는 주요 단백질은 Artv3 또는 LTP ( "Peach Lipid Transfer Protein")로 생각됩니다. 브로콜리 잎의 표면에서 발견되는 LTP 열 안정성 및 소화성 절단에 대한 내성.

브로콜리에 알레르기가있는 환자는 다른 유형의 양배추와 교차 알레르기가있을 수 있습니다. 알레르기 발달의 메커니즘은 특정 브로콜리 단백질에 대한 면역 글로불린의 과도한 생산입니다. 알레르기 증상은 광범위하며 피부 증상 (두드러기), 구강 알레르기 (입술의 붓기 및 가려움증), 소화 불량 장애, Quincke의 부종 및 심한 경우 아나필락시스 쇼크와 같이 나타낼 수 있습니다..

이 연구는 무엇을 위해 사용됩니까??

  • 어린이와 성인의 브로콜리 알레르겐에 대한 감작 검출.

연구가 예정된 경우?

  • 어린이와 성인의 음식이 의심되고 브로콜리 알레르기가있는 경우.

결과는 무엇을 의미합니까??

기준값 : 0-0.10 IU / ml.

상승 된 수준의 특정 클래스 E 면역 글로불린이 검출되면, 환자는 브로콜리 알레르겐에 민감한 것으로 간주된다..

[21-652] 알레르겐 f291-콜리 플라워, IgE (ImmunoCAP)

[21-036] 알레르겐 f216-양배추, IgE

[21-136] 알레르겐 f217-브뤼셀 콩나물, IgE

문학

  • 오리 스캇, 일레인 갈리시아-코놀리, 데니스 아담스, 솔레 일 수 레트, 수니타 보 흐라, 제롬 Y. 야거. 인간의 십자화과 식물의 안전성 : 체계적인 검토. / J Biomed Biotechnol. 2012; 2012 년 : 503241.
  • 스기타 Y1, 마키노 T1, 미자와 M1, 시미즈 T1. 브로콜리 소비로 인한 Mugwort-Mustard 알레르기 증후군. / 사례 담당자 Dermatol Med. 2016; 2016 년 : 8413767.

브로콜리 알레르기

브로콜리는 양배추의 한 유형입니다. 어머니들은이 야채를 아이의 식단에 일찍 도입하려고 노력합니다. 적절한 영양 섭취를 모니터링하는 사람들은 종종 그것을 먹습니다..

브로콜리는 많은 건강한 비타민을 함유하고 있습니다. 브로콜리가 유용한 제품이고 많은 장점이 있다면 브로콜리에 알레르기가있을 수 있습니다. 네 브로콜리 알레르기는 드 rare니다. 브로콜리는 저자 극성이며 치료 식단에서 요리를 만듭니다. 그러한 제품에 대한 알레르기 반응은 예외입니다..

브로콜리 알레르기의 원인

브로콜리는 칼슘, 단백질, 철, 엽산 등과 같은 유용한 물질로 채워져 있습니다. 이 양의 화학 및 유기 화합물은 모든 연령대의 인간에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다..
질병의 또 다른 원인은 화학 첨가물을 사용하여 재배 한 채소 일 수 있습니다. 인공적으로 성장한 브로콜리는 물을 뿌리고 비료, 빠른 성장 및 성숙을 위해 뿌려지는 모든 유해 화학 물질을 흡수합니다..

브로콜리를 구성하는 개별 성분은 신체가 채소에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 단백질은 브로콜리를 많이 함유 한 물질입니다.

순수한 형태 또는 다양한 단백질 화합물은 신체가이 물질을 흡수하지 않는 사람들에게 위험 할 수 있습니다. 신체는 아직 단백질을 완전히 흡수하는 방법을 배우지 않았기 때문에 어린이들은 더 큰 위험에 처해 있습니다. 알레르기와 신체가 단백질을 대량으로 처리 할 수 ​​없으면 알레르기가 유발됩니다. 이 과정의 결과는 브로콜리에 대한 알레르기입니다..

브로콜리 알레르기의 증상

알레르기 반응은 인체에 발진의 형태로 나타납니다. 이 유형의 양배추는 혈액에서 히스타민의 양을 발생시켜 알레르기를 유발합니다. 언제라도 증상이 나타날 수 있습니다. 6 시간 후에 브로콜리를 먹은 직후 피부의 첫 발진과 발적을 볼 수 있습니다. 브로콜리 알레르기에는 몇 가지 증상이 있습니다.

  1. 알레르기로 인해 피부에 염증이 생기고 붉은 색조가 있습니다. 또한 표피의 상층에서 팽만감과 부기 관찰.
  2. 위의 모든 증상에는 가려움증과 화상이 동반됩니다. 알레르기가있는 사람이 아픈 부위를 긁으려고합니다. 가려움증 외에도 통증과 불편 함이 발생합니다..
  3. 알레르기가있는 사람은 아나필락시스 쇼크에 취약합니다. 이 신체의 반응은 건강, 특히 어린 아이들에게 위험합니다..
  4. 신체의 가장 복잡하고 위험한 반응은 Quincke의 부종입니다. 이 증상에는 알레르기 환자의 붓기가 동반됩니다. 알레르기 항원에 대한 신체의 빠른 반응은 치명적일 수 있으며, 부종으로 인해 질식합니다..

브로콜리를 먹은 후에 위의 증상이 모두 나타나면 주저하지 말고 구급차를 불러야합니다. 스스로 치료할 필요가 없으며 일부 증상이 위험하며 알레르기가있는 사람의 사망으로 이어질 수 있음.

고정 아나필락시스 또는 큰 부종의 경우 전문 의사 만 환자를 도울 수 있습니다. 이렇게하려면 환자에게 아드레날린 또는 프레드니손 주사를 주어야합니다..

브로콜리 알레르기를 치료하는 방법?

보완 식품으로 브로콜리를 섭취하는 어린 아이들에게는 상황이 더 복잡합니다. 어린 아이들에게 브로콜리 알레르기가 발견되면 즉시이 제품을 꺼내서 한동안 아이에게주지 않아야합니다..

알레르기 증상을 완화하기 위해 의사는 Fenistil과 Alleron의 사용을 처방합니다. 이 약물은 알레르기를 위해 만들어졌으며 어린이를 위해 특별히 만들어 져서 성형되지 않은 몸이 복용 할 수 있습니다.
이 약물은 어린이의 신체에 약간의 영향을 미치며 의료 연구에 따르면 실제로 부작용을 일으키지 않으며 어린이의 알레르기 반응을 제거하는 데 대처할 수 있습니다..

나쁜 결과가 발생하지 않도록 브로콜리의 첫 먹이를 올바르게 수행해야합니다.

  • 네 번째부터, 바람직하게는 여섯 번째 달부터 보완적인 브로콜리를 소개해야합니다..
  • 소아과 의사의 추천만으로 아이에게주십시오..
  • 음식에 처음 사용한 후에는 며칠 동안 멈추고 신체의 반응을 관찰해야합니다.
  • 브로콜리와 다른 음식을 보충하기 전에 항히스타민 제를 줄 수 있습니다. 의사가 처방 한 복용량 및 약물.

브로콜리에 대한 알레르기, 더 정확하게는 그 안에 들어있는 물질에 대한 알레르기가 유전 될 수 있습니다. 이 경우이 야채를 완전히 거부해야합니다.

브로콜리 알레르기 예방

  1. 품질과 과잉 야채 구매. 브로콜리가 노란빛을 띠면 야채가 너무 익었 음을 의미합니다..
  2. 양배추가 유기농 비료에서 재배되는지 확인하십시오.
  3. 생 야채를 먹지 마라.
  4. 냉장고에 5 일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다..
  5. 붕괴 과정이 시작되므로 보관하기 전에 세탁하지 마십시오..

어린이의 브로콜리 알레르기 : 부모가 알아야 할 것

독자 여러분, 안녕하세요. 이 기사에서는 어린이의 건강한 브로콜리 야채에 알레르기 반응을 일으키는 원인에 대해 이야기합니다..

이 유형의 알레르기의 증상은 무엇입니까? 전문가는 질병을 어떻게 진단하며 치료는 일반적으로 어떻게 이루어 집니까?.

브로콜리에 대한 어린이의 알레르기 반응

전문가들은 브로콜리가 매우 낮은 수준의 알레르기 성을 특징으로하는 제품에 기인한다고 말합니다. 어린이의 브로콜리 알레르기는 매우 드 rare니다.

그럼에도 불구하고 아이들은 매우 유용한 브로콜리를 먹은 후 때때로 알레르기 증상을 보입니다. 일반적으로 어린이의 면역 체계는 단백질로부터“보호”되어 있습니다. 채소에는 단백질이 많이 있습니다.

부모가 어린이 메뉴에 브로콜리가 존재하여 알레르기 증상을 발견 한 경우, 심각한 알레르기를 예방하기 위해 즉시 의사에게 가서 적절한 치료를 시작해야합니다.

저자 극성 야채에 알레르기가있는 이유

어린이의 브로콜리 알레르기는 음식 알레르기입니다. 어린이의 면역 체계는 여전히 약하고 형성 과정에 있으므로 실패 할 수 있습니다. 브로콜리 양배추에 들어있는 물질 (식물성 단백질)을 유해하고 위험한 것으로 간주하십시오.

이 경우 단백질로 어린이 신체 보호 시스템의 투쟁이 시작됩니다.이 때문에 히스타민이 크게 방출되어 알레르기 과정이 발생합니다..

  • 부모가 알레르기 증상을 앓고있는 어린이는 브로콜리 알레르기를 유전받을 위험이 있습니다 (부모가 완전히 다른 물질에 알레르기가 있더라도).
  • 유아의 브로콜리에 대한 부정적인 반응의 이유는 종종 브로콜리 퓨레의 많은 부분입니다.
  • 또한 양배추 재배 또는 저장 중 야채 가공에 사용되는 화학 물질은 브로콜리에 알레르기를 유발할 수 있습니다..

브로콜리는 어린이보다 유아에게 알레르기가있을 가능성이 높기 때문에 알레르기 반응의 가능성을 최소화하기 위해 특정 수유 규칙을 따라야합니다..

아기를위한 야채를 매우 점진적으로 도입해야합니다. 5 그램의 브로콜리 퓨레 (작은 술)로 보완 식품을 시작하고 조심스럽게 아기를 모니터링하십시오.

모든 것이 순서대로 이루어지면 복용량은 하루에 100 그램으로 점차 증가하지만 양배추는 매일 주어지지 않습니다. 첫 번째 미끼는 브로콜리를 만드는 것이 아니라 호박과 같은 다른 야채를 만드는 것이 좋습니다. 유아에게는 브로콜리를 별도의 음식으로 섭취하는 것이 좋습니다..

일반적으로 상점에서 구입 한 브로콜리 퓨레는 집에서 만든 양배추 퓨레보다 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 높습니다.

매장 내 제품에는 다양한 유해 첨가제가 포함되어있을 수 있습니다. 부모는 매장 퓨레의 구성을주의 깊게 연구해야합니다. 유해하지 않은 제품에는 두 가지 구성 요소가 없습니다.

증상 학

어린이의 브로콜리 알레르기는 즉시 발생하거나 지연 될 수 있습니다. 즉 며칠 후에 나타납니다..

알레르기 반응의 주요 증상은 다음과 같습니다.

  • 피부 자극, 발적, 고통스러운 가려움증, 아토피 성 피부염이 발생할 수 있습니다. 두드러기 드물게 나타남.
  • 구강 내, 얼굴, 입술에 따끔 거림.
  • 눈의 발적, 눈물이 동반되는 알레르기 성 결막염.
  • 비강 내 점막의 투명한 배출, 부종이있는 알레르기 성 비염.
  • 설사, 메스꺼움, 구토, 복부 통증의 형태로 위장관의 장애.
  • 때때로 아이들은 열이 나옵니다.
  • Quincke의 부종은 후두가 아이에서 부어 오르기 시작하여 질식을 유발할 수 있기 때문에 위험합니다. 아이가 브로콜리를 먹은 후 호흡 곤란이 아주 심하더라도 구급차 승무원을 불러야합니다..
  • 알레르기 반응의 가장 심각한 형태 인 아나필락시스 : 압력이 매우 빠르게 감소하고 어린이의 의식 상실이 가능하며 호흡 곤란으로 질식이 발생할 수 있으며 치명적일 수 있습니다. 부모는 즉시 구급차를 불러야합니다..

구급차를 제 시간에 부르지 않으면 Quincke의 부종은 끔찍한 사망이지만 발달 속도는 아나필락시스 반응보다 적습니다..

교차 알레르기

브로콜리에 대한 알레르기 반응으로 아이들은 다른 모든 유형의 양배추에 부정적으로 반응 할 수 있습니다.

또한 모든 야채와 과일에서 자극성 단백질의 유사성으로 인해 무 또는 무, 당근 및 복숭아의 사용으로 알레르기를 관찰 할 수 있습니다..

이것은 아이가 브로콜리에 부정적으로 반응하고 어린이 의식이 요법에서 교차 반응이 가능한 야채와 과일을 조심스럽게 사용하는 부모에게 기억해야합니다..

진단 및 치료 방법

정확한 진단을 위해 전문가는 피부 알레르기 검사 (7 세 이후 어린이) 또는 면역 글로불린 E에 대한 혈액 검사를 처방 할 수 있습니다. 혈장 에이 면역 글로불린이 존재하면 알레르기가 있음을 나타냅니다.

주요 치료법은 어린이 메뉴에서 브로콜리를 완전히 제외하고 저자 극성식이 요법을 예약하는 것입니다.

또한 의사는 필요한 경우 항히스타민 제를 처방하여 히스타민 방출을 차단하고 알레르기 증상을 제거합니다..

어린이의 경우 알레르기 전문의는 어린이가 잘 견디고 부작용을 나타내지 않는 최신 의약품을 선택합니다..

피부 염증을 완화하기 위해 지역 의약품이 처방 될 수 있습니다..

소화관의 기능을 확립하기 위해 전문가가 장 흡수제를 처방합니다..

호르몬 약물은 Quincke의 부종이나 과민성 쇼크와 같은 가장 심한 형태의 알레르기 치료에만 사용됩니다..

유아에서 브로콜리에 알레르기가있는 경우 (이 야채를 어린이 메뉴에 넣은 후)이 보완 식품은 일반적으로 취소됩니다.

어린이가 1 세가되면 식단에 브로콜리를 반복해서 넣을 수 있습니다. 때로는 최대 3 년을 기다려야합니다. 의사는 브로콜리를 어린이 메뉴에 넣을 가능성에 대해 부모에게 알려줄 것입니다. 브로콜리 대신에 어린이에게 콜리 플라워를 줄 수 있으며 그 안에 "위험한"단백질이 적습니다..

어린이를위한 브로콜리를 선택할 수 있어야합니다..

유아의 브로콜리에 대한 알레르기 가능성, 음식 알레르기 반응 및 편협의 개념, 병리학의 증상 및 치료

유아 의식이 요법에 보완 식품을 도입하는 것은 매우 중요한 순간입니다. 아기의 몸은 먼저 모유와는 성분이 다른 음식을 접합니다. 아기의 면역 체계는 아직 형성되지 않았으므로 첫 수유에 대한 알레르기는 매우 흔한 현상입니다. 그렇기 때문에 기존 제품 중 가장 저자 극성이 아이가 자신의 인생에서 처음 시도하는 제품으로 선택되는 이유입니다. 그중에서도 브로콜리가 영예를 차지합니다. 그것에 알레르기가있을 수 있습니까? 불행히도 그렇습니다. 브로콜리는 가장 알레르기 중립 제품 중 하나이지만 드문 경우이지만 아기의 면역계에 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다..

아기는 브로콜리에 알레르기가 있습니까??

브로콜리는 가스 형성을 일으키는 것으로 유명합니다. 그러나 이런 이유로 피해서는 안됩니다. 물론 모든 어린이의 신체, 특히 알레르기 환자는 특정 식품 (브로콜리 포함)을 처리하기 때문에 독특한 기능을 가지고 있습니다. 유아의 경우 최대 6 개월, 이동성이 낮기 때문에 "고정 된"가스는 경련, 복통과 같은 큰 불편을 유발합니다. 그러나 자라면서 아기가 더 활동적이 될 때 가스 통과 문제는 실제로 통증을 유발하지 않으며 반응은 복잡한 결과를 초래하지 않습니다..
제품에 대한 대부분의 부작용은 비 면역 메커니즘에 의해 유발되며, 아기가 브로콜리에 대한 알레르기가 의심되는 경우 실제로 식품 과민증이 관찰됩니다.

알레르기 반응이 발생하는 이유는 무엇입니까??

이 문제를 고려할 때 음식 과민증과 진정한 알레르기를 혼동하지 않는 것이 중요합니다.

식품 불내성 (면역 면역 반응)

IgE가 아닌 음식 과민증으로 알려진 것은 브로콜리를 포함한 특정 음식을 소화하는데 어려움을 의미합니다..

주의. 음식 반응의 가장 중요한 원인은 독성 또는 미생물 오염입니다..

탄수화물 그룹은 장 가스의 축적, 팽만감, 경련 및 전반적인 소화 장애를 유발합니다. 신체는 특정 효소가 없기 때문에 상부 위장관에서 브로콜리에서 라피노스를 소화하고 동화시킬 수 없습니다. 브로콜리의 단백질 (알레르겐)은 그대로 미생물이 발효되는 대장에 들어갑니다. 공정에서 배출되는 메탄 가스..

음식 알레르기 (면역 반응)

위장관은 신체에서 가장 큰 면역 기관입니다. 알레르기 반응은 일반적으로 무해한 물질에 대한 면역계의 과잉 반응입니다. 면역 세포가 알레르기 단백질을 만나면 IgE 항체가 형성됩니다. 이것은 외래 병원체에 대한 면역계의 반응과 유사합니다.
알레르기의 원인 :

  1. 브로콜리에는 살리 실 레이트가 함유되어있어 IgE와 식품 항원 간의 상호 작용이 히스타민의 방출을 자극 할 때 (알레르기 반응) 진정한 식품 알레르기의 징후와 유사한 증상을 유발할 수 있습니다..
  2. 유아의 브로콜리에 대한 알레르기 반응을 유발하는 두 번째 이유는 아동의 면역 체계가 실수로 브로콜리를 유해한 물질 (진정한 안전하지 않은 박테리아, 바이러스, 기생충을 인식하는 방법)로 식별하고 독성 화학 물질 (히스타민, 면역 세포로부터의 사이토 카인 및 프로스타글란딘). 이것은 유아의 브로콜리에 대한 진정한 알레르기입니다. 얼마나 오래 나타 나면이 상태와 관련이 있습니다..

왜 음식 알레르기가 발생합니까? -코마 로브 스키 박사

양배추의 유용성

브로콜리가 아이에게 먹이를주는 가장 유용한 야채라는 데는 의심의 여지가 없습니다. 그것은 자궁에서도 아이의 성장과 발달에 필요한 많은 영양소를 함유하고 있습니다..

  1. 비타민 C의 소중한 공급 원인 브로콜리는 면역 체계를 향상시킵니다..
  2. 브로콜리의 비타민 A와 베타 카로틴은 시력을 향상시키는 데 중요합니다..
  3. 브로콜리에는 복잡한 B 비타민과 인이 포함되어 있습니다.
  4. 철과 엽산이 풍부한 브로콜리는 혈액에 헤모글로빈이 충분하지 않은 빈혈을 예방하는데 유용합니다 (철은 중요한 요소입니다). 아기 브로콜리를 정기적으로 먹이면 빈혈이 발생할 가능성이 줄어 듭니다..
  5. 브로콜리는식이 요법의 주요 성분 인 항산화 제 공급원입니다. 그들은 발달하는 유기체가 신진 대사 중에 형성된 자유 라디칼과 싸워 조직, 세포 및 DNA를 보호하는 데 필요합니다..
  6. 식이 섬유의 존재는 브로콜리를 자연 완하제 특성을 갖는 중요한 야채로 만듭니다. 이 성분은 세척제로 작용하여 수분을 흡수하고 어린이의 소화 시스템에서 모든 불순물을 씻어냅니다..
  7. 브로콜리 수프는 통제되지 않은 산도로 인한 위궤양 치료제입니다. 위는 소화를 위해 산을 생성하지만 산 노출에 취약합니다..
  8. 설사는 아기에게 매우 위험 할 수 있습니다. 그것은 신체의 수분 함량을 극적으로 감소시켜 탈수로 이어집니다. 아기에게 설사가 있으면 즉시 소아과 의사와상의해야하지만, 브로콜리 스프가 첫 번째 치료법으로 권장됩니다.

참고. 브로콜리의 일부인 식물 영양소 (술 포라 판 포함)는 암 예방에 좋습니다. 브로콜리 다이어트는 심장과 복부를 건강하게 유지시켜줍니다.

브로콜리를 선택하는 방법?

건강한 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 브로콜리는 충분히 단단하고 무게가 무거워 야합니다. 이는 제품 내부가 손상되지 않았 음을 의미합니다. 브로콜리 가지 사이의 수분을 확인하는 것이 브로콜리가 손상되었는지 확인하는 방법입니다. 수분 축적은 종종 감염 가능성이 높음을 나타냅니다..

  • 브로콜리를 구입할 때 새싹의 색에 초점을 맞추십시오. 그들이 노란 꽃으로 자라면, 브로콜리는 과잉입니다 (시간이 지남에 따라 제품의 영양가는 고갈됩니다).
  • 브로콜리의 천연 설탕은 익 으면 단단한 섬유질 (리그닌)로 바뀝니다. 이것은 잘 익은 브로콜리가 나무 질감과 불쾌한 맛을 갖는 이유를 설명합니다. 반면에 젊은 브로콜리는 맛이 부드럽고 달콤합니다..
  • 젊은 브로콜리의 줄기는 구부러 질 때 딸깍 소리를 내며, 성숙한 브로콜리에서는 고무처럼 유연합니다..

팁. 브로콜리는 냉장고의 열린 비닐 봉지에 보관하십시오..

야채의 비타민 C 함량과 천연 설탕을 보존하는 데 도움이되므로 냉각이 중요합니다. 보관하기 전에 브로콜리를 씻지 마십시오 (매우 빨리 썩기 시작합니다). 그러나 오랫동안 보관하는 것은 권장하지 않으며 시간이 지남에 따라 딱딱 해집니다. 물론 구매 후 즉시 신선한 브로콜리를 요리하고 먹는 것이 좋습니다.

교차 형태

양배추, 양배추, 콜리 플라워, 브뤼셀 콩나물, 겨자, 순무 (순무), 무, 쑥 및 복숭아와 같은 양배추 종의 다양한 속과 종들 사이에서 광범위한 교차 반응성이 예상 될 수 있습니다.Bra o 3는 Pru p 3와 50 % 동일합니다-지질 수송 복숭아 단백질.

주의. 잠재적 인 교차 반응! 브로콜리 (뿌리 및 줄기)에는 키티 나 제가 포함됩니다 (키티 나제는 키틴의 글리코 시드 결합을 분해하는 가수 분해 효소입니다).

브로콜리에서이 알레르겐의 임상 적 중요성은 아직 완전히 결정되지 않았습니다. 그러나, 그것의 항원 성질은 다른 식물 제품의 알레르겐 꽃가루와 화학 구조에서 유사하다. 키티 나제와 같은 알레르겐은 위가 브로콜리를 적절하게 소화시키지 못하여 알레르기 반응을 일으킴.

이익

모든 형태의 흰 양배추에는 긍정적 인 특성이 있습니다.

  1. 혈액 순환 및 대사 과정 촉진.
  2. 항 염증 및 진통 효과가 있습니다. 인후염, 포도상 구균 질환 및 심지어 결핵을 죽입니다..
  3. 신선한 야채에는 타르트 산이 포함되어있어 체내 지방과 콜레스테롤의 침착을 막고 죽상 경화 효과가 있습니다. 그것은 경화증의 질병뿐만 아니라 경화증, 관상 동맥 심장 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 유용 할 것입니다.
  4. 몸에서 불필요한 수분을 제거하므로 신장 질환에 유용합니다..
  5. 체중 감량에 도움이됩니다. 비만인에게 권장됩니다..
  6. 양배추 주스는 치질, 대장염 및 위장관의 염증을 치료하는 궤양 치료제입니다. 산-염기 균형의 중립 지표가 있으며 위액의 산성도가 낮은 사람들에게 유용합니다..
  7. 또한 주스에는 항 염증 특성이 있으며 비타민 C 성분으로 인해 감기에 걸리지 않습니다..
  8. 발효 후 발효 우유 박테리아는 흰 양배추의 구성에 나타납니다. 내장에 들어가면 dysbiosis를 제거하고 미생물 및 부패한 환경에서 소화관을 정화 할 수 있습니다.
  9. 소금에 절인 양배추는 혈당을 줄이고 당뇨병 환자에게 표시됩니다. 당뇨병 환자가 허용하고 금지하는 제품-목록
  10. 신선한 양배추와 같은 찐 양배추는 유방암의 위험을 줄입니다. 덧붙여서, 작은 열처리로 끓인 양배추는 신선한 것과 같은 성질을 가지고 있습니다..

브로콜리 알레르기의 증상

많은 연구에 따르면 어린이의 4-8 %가 브로콜리에 대한 IgE 매개 식품 알레르기로 고통받을 수 있습니다. 브로콜리에 대한 알레르기 반응의 가장 흔한 임상 징후는 다음과 같습니다.

  • 구강 내에서 따끔 거림 또는 가려움증;
  • 부은 입술 (때로는 다리 또는 팔);
  • 만성 두드러기 또는 혈관 부종;
  • 기침 또는 재채기;
  • 호흡 곤란;
  • 매우 드물지만 브로콜리 알레르기의 증상에는 아토피 성 습진, 저혈압, 복통, 설사 및 천식 반응, 심한 (아나필락시스) 반응이 포함될 수 있습니다..

몇 시간 후 첫 징후가 나타 납니까?

시간이 지나면 브로콜리에 대한 알레르기 반응은 야채를 섭취 한 후 몇 분에서 1 시간 후에 나타납니다. 아이가 식사 후 2 시간 이내에 첫 증상이 나타나면 소아과 의사의 상담이 필요합니다.

아나필락시스 (알레르기 또는 아나필락시스 쇼크)는 생명을 위협하는 가장 심각한 알레르기 반응입니다..

일반적으로 다발성 알레르기 반응으로 정의되지만 고립 된 충격 또는기도 폐쇄, 위장관 기능 장애 증상이 포함됩니다..

주의. 응급 의료-첫 번째 및 필요한 상태!

반응은 20 분 이내에 발생할 수 있으며 증상은 사라지지만 2-3 시간 후에 다시 나타납니다. 이것을 "2 상 반응"이라고합니다. 두 번째 대답은 경증 증상에서 치명적인 결과에 이르기까지 초기 반응보다 적거나 동등하거나 더 심할 수 있습니다..

음식 관련 아나필락시스는 느린 진행이 특징입니다. 그러나 일반적으로 음식, 특히 브로콜리에 따라 알레르기가 매우 드물고 알레르기 환자가 알레르겐을 섭취 한 후 일정 시간이 지나면 3-4 시간 이내에 몸에 큰 영향을 미칩니다..

어린 아이들의 음식 알레르기. 학부모 팁.

천천히 나타나는 증상

알레르기 성 위장 병증 (식품 불내증과 관련된 반응)은 주요 문제가 장의 염증이며 반응이 다양한 심각도를 가질 수있는 다양한 조건을 나타냅니다..

  1. 경증 증상-복부 경련 및 호흡 기염 또는 위식도 역류.
  2. 중요한 증상은 위장 장애 (구토 및 만성 설사)입니다.

영아의 장내 구균 장애에서 과민성, 장기간의 구토 및 설사를 포함한 신체 반응은 수유 후 1-3 시간 후에 발생합니다..

미끼로 브로콜리를 소개하는 달부터

6 개월부터 시작하여 양배추 브로콜리로 유아에게 첫 번째 먹이를주는 것이 좋습니다 (이때 소화 기관의 부분적이지만 꾸준한 형성, 가장 중요한 것은 장내 미생물).

10 개월부터는 아기를위한 브로콜리 야채 수프를 준비해야합니다.

처음에는이 야채로 준비한 으깬 감자 한 스푼 만 아기에게 줄 수 있습니다. 앞으로 아기가 신제품에 부정적인 반응을 보이지 않는 경우에만 비율이 증가합니다..

원시 형태 (심지어 강판)에서는 아이들이 양배추를주는 것이 금지되어 있습니다. 그녀는 소화하지 않습니다 (또는 심하게 소화하지 않습니다). 또한 생 양배추는 단순히 질식 할 수 있습니다..

진단

의사가 알레르기 반응을 일으킨 일련의 사건을 기록하는 자세한 기록이 필요합니다. 이것은 종종 브로콜리에 대한 알레르기를 진단하는 데 도움이됩니다. 또한 알레르기 항원 인 면역 글로불린 E와 관련된 알레르기 반응을 검사하는 프리 크 테스트가 수행됩니다..
정제 된 알레르겐 (브로콜리 주스) 몇 방울을 보통 팔뚝의 피부 표면에 바릅니다. 알레르기 항원이 표면층을 관통 할 수있을 정도로 일회용 랜싯으로 피부가 약간 긁혔습니다..

15-20 분 후에 반응을 평가하고 양성 대조군 (일반적으로 히스타민으로 구성됨) 및 음성 대조군 (일반적으로 글리세린으로 구성됨)으로 시험 된 개별 알레르겐 수준 (특별한 경우, 소량의 신선한 브로콜리 주스) 수준에서 비교합니다. 긍정적 인 반응은 모기 물린과 유사하게 피부가 붓고 강렬한 가려움증이 있으며 홍반으로 둘러싸여 있습니다. 브로콜리에 대한 음식 반응의 원인이 위장 문제 및 지연된 증상과 관련이있는 경우이 분석은 관련이 없습니다..

치료

  1. 알레르기가 확인되면 엄격한식이 요법을 시작해야합니다. 과민성 양배추 알레르기는 콜리 플라워를 포함한 모든 음식에서 멀리 떨어져 있어야하며 유사한 단백질 구조를 포함하는 채소는 피해야합니다..
  2. 염증을 줄이기 위해 항히스타민 제와 다른 스테로이드 크림을 사용하면 피부 알레르기 증상을 완화시킬 수 있습니다..
  3. 상점 샐러드, 야채 믹스, 소금에 절인 양배추, 스프 키트에는 콜리 플라워가 성분으로 들어 있습니다..
  4. 브로콜리와 브뤼셀 콩나물은 콜리 플라워와 동일한 계열에 속하므로 유사한 단백질을 함유합니다. 따라서 사용하지 마십시오..
  5. 실수로 양배추를 삼키고 가벼운 알레르기 반응을 일으키는 경우 항히스타민 제와 코르티코 스테로이드는 염증과 불편을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다..
  6. 과거에 심한 알레르기 반응 (아나필락시스)을 경험 한 경우, 아드레날린 자동 주사기 처방에 대해 의사와 상담하십시오.

유아의 알레르기 치료법?

식이 화학 물질 (살리 실 레이트)을식이에서 완전히 배제하는 것은 사실상 불가능하며 대부분의 면역학자는 권장하지 않습니다. 브로콜리를 제외하고 살리 실 레이트를 포함하지 않는 (또는 오히려 소량으로 포함하는) 제품의 범위는 매우 제한되어 있으며 이는 브로콜리와 다른 양배추 뿐만이 아닙니다. 식이에서 배제 된식이는 영양 결핍으로 이어질 것이며 이는 신생아와 유아에게 중요합니다. 올바른 방법은 살리실산이 낮은 다른 음식부터 시작하여 정기적으로 탈리 실 레이트의 감량을 감작 시키거나 포함시키는 것입니다. 브로콜리는 8-10 개월에서 아이에게 먹이를줍니다.

제거

제거식이 요법은 음식 불내증의 진단 및 치료에만 사용되지만 진정한 알레르기는 아닙니다. 어린이의 비 IgE 중재 음식 과민증은 일반적으로 덜 두드러지고 소화 문제로 제한됩니다..

주의! 일부 부모는 자녀의 알레르기 또는 음식 불내증을 독립적으로 진단하려고 노력하는 다이어트를합니다..

그러나 답은 무엇 일지 모릅니다. “에너지”제품 없이도 할 수있는 성인 유기체는 아기의 발달 유기체와는 매우 다르다는 것을 잊어서는 안됩니다. 영양에서 주요 제품 그룹을 제외하면 정상적인 성장 및 발달에 필요한 매크로 및 미량 영양소의 총 소비에 크게 영향을 미칩니다..

영양사만이 시험 식을 조정하여 불내증이 있는지 또는 알레르기 반응인지, 그 중증도는 영양소를 보충하기 위해 종합 비타민을 권장합니다. 또한 어린이의 알레르기는 진단하기가 어렵습니다. 아기는 어느 알레르겐이 그의 작은 배를 귀찮게하고 가려운 피부를 유발하는지 말할 수 없습니다..

민속 방법

  • 브로콜리 (및 다른 양배추 야채)에 대한 반응과 관련된 위장 불편을 치료하기 위해 메스꺼움, 구토, 경련, 설사와 같은 음식 알레르기 증상에 똑같이 유용한 생강을 사용합니다. 신선한 생강 한 조각에 끓는 물을 부어 10 분 동안 고집하고 하루에 2-3 번 작은 술의 1/4을 아이에게주십시오..
  • 바나나는 위장 불편을 완화하고 신진 대사를 높이며 알레르기로 인한 피부 발진에 대처합니다. 이것은 가장 효과적이고 간단한 가정 요법 중 하나입니다..
  • 당근과 오이 주스에는 많은 항 알레르기 성분이 들어 있습니다..
  • 피마 자유 (1/2 컵 주스 당 1/4 티스푼)는 음식 알레르기에 가장 효과적인 민간 요법 중 하나입니다. 그것은 소화를 자극하고 위장 불편 및 기타 반응의 증상을 줄입니다..
  • 유산균이 함유 된 프로 바이오 틱 제품 (활성 배양 요거트)은 알레르기 증상과 소화 문제를 줄이고 면역력을 강화시킵니다..
  • 오메가 -3 지방산은 알레르기 반응의 치료에 똑같이 유용합니다..
  • 알레르기 환자에게 가장 유용하고 쾌적한 치료법은 허브 목욕입니다. 그들은 흥분된 아기를 이완시키고 알레르기 반응의 주요 증상-코의 침체, 가려운 피부에 대처하는 데 도움이됩니다. 목욕을 위해 허브에서 "차"는 두 가지 방법으로 준비됩니다. 모슬린 가방을 가져 와서 말린 허브로 채우고 욕조에 넣고 물에 부드럽게 여러 번 짜 넣을 수 있습니다. 또는 고전적인 주입을 준비하십시오. 말린 허브 1 컵에 끓는 물 8 컵을 붓고 약 30 분 동안 양조 한 후 욕조에 아기를 목욕시킵니다..
  • 카모마일은 신경계를 이완시키고 피부에 진정 효과와 항 염증 효과가 있으며 건강한 소화를 촉진합니다.
  • 라벤더는 항균 특성을 가진 특별한 도구로 알레르기 반응에 매우 유용합니다.
  • 백리향-경련 기침 및 코 막힘에 대한 훌륭한 치료법.
  • 금송화는 염증이있는 외모와 자연 항진균제로 가려운 피부 진정제입니다..

어린이 알레르기-원인, 유형 및 치료 방법?

약물

항히스타민 제는 일반적으로 브로콜리 알레르기 치료에 사용되는 최초의 약물입니다. 알레르기 환자의 천명, 기침, 숨가쁨의 염증 과정을 줄입니다..

  1. 아잘 레스타 인 (클로자핀).
  2. 데 슬로 라 타딘 (Allergostop).
  3. 하이드 록시 진 (Atarax).
  4. 세티 리진 (Zyrtec).
  5. 디펜 히드라 민 (베나 딜).
  6. 펙소페나딘 (Telfast).
  7. 로라 타딘 (Alaverth, Claritin).

피부 발진에 도움이되는 국소 약물 (알로에 베라 크림).

유아 영양 교정

모유는 신진 대사 및 면역 프로그램의 중요한 기간 동안 부분적으로 장 기능에 영향을 미치기 때문에 6 개월 동안 신생아의 주요 영양 공급원으로 남아 있습니다 (일부 어머니는 아기가 너무 활동적 일 때 4 개월에 보충 식품을 제공합니다). 모유에 존재하는 단백질, 다중 불포화 지방산, 올리고당, 미생물 함량, 대사 산물 및 미량 원소와 같은 광범위한 생물 활성 인자는 아기의 내장의 면역 성숙에 영향을 미칩니다.

만성 알레르기 질환은 선천적 및 적응 면역 시스템의 기능 변경과 관련이 있으며 중재 전략이 영향을 줄 수 있음을 보여주는 증거입니다..

주의. 어머니 (및 신생아)가 섭취하는 예방 접종,식이 요법, 비타민 D, 오메가 -3 지방산 및 프로 바이오 틱은 모유의 구성에 영향을 미쳐 유아의 건강에 영향을줍니다.

6 개월 후, 아기는 추가 영양소 (특히 철분)가 필요합니다. 6 개월에서 1 년 사이의 수정 영양 보충제 :

야채 퓨레 : 감자, 밤, 시금치, 당근, 양방 풀 나물, 브로콜리 또는 콜리 플라워. 과일 퓨레 : 삶거나 구운 사과, 배, 망고. 잘 익은 바나나.6 개월부터 5ml로 투여하기 시작하고 점차 해마다 점차 100ml로 조정합니다. 8 개월부터 으깬 감자 조각에 으깬 고기, 생선 또는 닭고기 조각이 추가됩니다.
죽을 물에 삶아 쌀가루 또는 다른 곡물에서 모유로 희석10 그램에서 6 개월, 해마다 150 그램으로 증가.
요거트6 개월에서 1 티스푼의 미끼에 도입되어 1 년에 100 ml의 서빙 량을 가져옵니다..
10 파트 물로 희석 된 과일 주스는 식사 중 철분 흡수에 도움을줍니다7 개월에서-5-100 ml는 식사와 함께 컵 (병이 아닌)에 제공됩니다.
코티지 치즈9 개월에서-10-50g

아이가 더 많은 질감을 먹을 준비가되면 시간이 지남에 스크램블 에그와 철분이 풍부한 콘플레이크가 제공 될 수 있습니다.

팁. 베이비 브로콜리 퓨레를 준비 할 때 약간의 강판 생강을 첨가 할 수 있습니다. 소화를 자극하고 가스 형성을 줄입니다..

브로콜리는 조각으로 자르고, 물에 일정 시간 담그고 찐다. 수프의 경우 브로콜리를 두꺼운 농도로 삶은 다음 재료를 맛에 첨가합니다. 그러나 수프를 제공하기 전에 스트레이너를 통해 브로콜리를 닦아야합니다..

남성을위한 소금에 절인 양배추-그것이 도움이되는 방법?

남성의 나이가 들어감에 따라 테스토스테론 수치 (T-이하)가 감소합니다. 가을은 점진적이므로 대부분의 남성은 큰 변화를 보지 못합니다. 그러나 언젠가 일어나서 근육이 더 연약 해짐을 알 수 있습니다. 성욕과 성적이 떨어졌습니다.

플라보노이드는 많은 청과에서 어두운 색소이며 효능에 직접적인 영향을 미칩니다

양배추 또는 완성 된 발효 제품 인 소금에 절인 양배추에 특별한주의를 기울였습니다. 하버드 대학교의 과학자들은 플라보노이드가 많은 음식을 많이 먹은 남성이 발기에 문제가있을 가능성이 10 % 적다는 것을 발견했습니다

실험에 참여하고 플라보노이드가 풍부한 음식을 많이 먹고 질병 예방을 정기적으로 모니터링 한 남성이 21 %를 차지했습니다. 우리는 발효 후 야채가 모두 관습에 따르는 유일한 양배추와 마찬가지로 유용하다는 결론을 내릴 수 있습니다. 짠 사과, 오이 및 수박을 잊지 마십시오..

무게가 줄어들면 T가 상승합니다-이것은 사실입니다. 지방 세포는 여성 호르몬 생산의 결과입니다. 체중과 근육을 늘리려면 T가 필요합니다. 적극적인 훈련 중에 생성됩니다. 주요 "여성"호르몬 인 에스트로겐은 테스토스테론의 "음양"입니다. T는 힘의 발현과 내부에서 사람을 묘사하는 특성을 촉진하지만, 에스트로겐은 우리가 여성이라고 부르는 외부 특징을 유지합니다.

브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추에는 공통점이 있습니다. 그들은 많은 황 화합물을 함유하고 있습니다. 즉, 이러한 음식을 섭취하면 가스가 형성 될 수 있습니다. 그러나 소금의 존재로 인한 붓기와 같은 부작용을 남기지 않는 가공 식품이 있습니다..

이 화학 물질 인돌 -3- 카비 놀 (또는 I3C)은 독특한 호르몬 효과를 나타냅니다. 연구에 따르면 신체에서 에스트로겐을 제거하는 데 도움이됩니다..

알레르기가 남아 있으면 브로콜리를 교체하십시오.?

치료가 도움이되지 않고 브로콜리 알레르기가 남아 있다면 먹이를 위해 비슷한 영양 성분을 가진 음식을 선택해야합니다. 그러나 알레르기 반응과 다른 제품, 특히 양배추 야채가있을 가능성이 있다는 사실을 고려해야합니다.

  1. 비타민 C가 풍부한 야채와 과일 (빨간 피망, 녹색 피망, 검은 건포도, 사과)-6 개월에서 1 년 사이의 어린이에게 필요한 일일 섭취량은 50mg입니다.
  2. 호박은식이 섬유, B 비타민, 비타민 A, 철, 칼륨에 좋습니다.
  3. 아보카도는 다량의 비타민 B-6와 마그네슘을 함유하는 항염증제 인 다중 불포화 지방의 이상적인 공급원입니다..

칼로리 소금에 절인 양배추와 BJU

종종 우리는 매일 먹는 음식의 영양가를 알고 싶어합니다. 우리는 다른 성분과 함께 신체에 다른 가치를 가질 수있는 그러한 채소를 만졌으므로 성분에 따라 어떻게 변화하는지 볼 가치가 있습니다..
* 휴대폰에서 전체 테이블을 보려면 왼쪽에서 오른쪽으로 이동

포함 된 제품칼로리 내용
(Kcal / 100g)
B (다람쥐)F (지방)U (탄수화물)
소금에 절인 양배추671.4 그램3.6 지8.9 지
당근과 소금에 절인 양배추321.5 그램1.7g4.8g
버터와 양파와 소금에 절인 양배추2592.5 그램14, 2 개19.8 그램
버터와 소금에 절인 양배추2382.4 지12.8 그램19.4 지
소금에 절인 양배추 수프242.0g1g2.4 지

양배추는 첫 번째 요리와 샐러드에 존재하기 때문에 칼로리가 높을 수 없다는 것을 이해하는 것이 좋습니다. 성분으로 물질, 지방 및 탄수화물의 농도를 증가시킬 수 있지만 총 수는 항상 다른 성분보다 많은 성분을 함유 한 접시와 관련이 있습니다. 예를 들어, 표에서 볼 수 있듯이 국물 (물)을 기본으로 한 액체 접시는 물질의 농도를 현저히 감소시킬 수 있습니다. 양배추는 더 이상 마치 그것을 먹은 것처럼 포화되지 않습니다. 샐러드의 일부로 덜 포화 상태가됩니다..

이것은 인체를 돕고 더 나은 삶을 위해 천연 자원으로 포화시키는 산성 식품의 선호입니다. 소금에 절인 양배추는 자연 산화 과정의 결과로 얻은 독특한 천연 제품이며 결코 의식 테이블의 "추방자"가 될 수 없습니다. 기본적으로 그 시절 이후로 아무것도 변하지 않았습니다. 간식이 왕으로 간주되어 휴일이나 오히려 숙성 된 머리와 양배추가 요리에 적합 할 때 요리를 한 것은 당연합니다..

오류를 발견하면 텍스트를 선택하고 Ctrl + Enter를 누르십시오..

질병의 증상

알레르기로 이어지지 않는 양배추의 종류는 증상이 비슷합니다. 이것은 바다 케일만을 제외하고 모든 품종에 비슷한 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 즉, 콜리 플라워에 대한 편협이있는 경우 그러한 환자도 브뤼셀의 가치가없는 것이 가능합니다.

많은 것이 병리의 근본 원인에 달려 있지만. 예를 들어, 과다 비타민 증의 경우 콜리 플라워가식이 요법에 포함될 수 있지만 소금에 절인 양배추를 먹지 않는 것이 좋습니다. 성인의 경우이 제품의 다양한 품종에 대한 편협은 일반적으로 다음과 같이 형성됩니다.

  • 얼굴에 발진과 붓기;
  • 얼굴의 충혈;
  • 호흡 곤란;
  • 혀와 뺨에 가려움증;
  • 혀의 따끔 거림 또는 입술 근처;
  • 건조한 피부.

브로콜리 알레르기

칼로리 소금에 절인 양배추와 BJU

종종 우리는 매일 먹는 음식의 영양가를 알고 싶어합니다. 우리는 다른 성분과 함께 신체에 다른 가치를 가질 수있는 그러한 채소를 만졌으므로 성분에 따라 어떻게 변화하는지 볼 가치가 있습니다..

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포함 된 제품칼로리 내용

B (다람쥐)F (지방)U (탄수화물)
소금에 절인 양배추671.4 그램3.6 지8.9g
당근과 소금에 절인 양배추321.5 그램1.7g4.8g
버터와 양파와 소금에 절인 양배추2592.5 그램14, 2 개19.8 그램
버터와 소금에 절인 양배추2382.4 지12.8 그램19.4 지
소금에 절인 양배추 수프242.0g1g2.4 지

양배추는 첫 번째 요리와 샐러드에 존재하기 때문에 칼로리가 높을 수 없다는 것을 이해하는 것이 좋습니다. 성분으로 물질, 지방 및 탄수화물의 농도를 증가시킬 수 있지만 총 수는 항상 다른 성분보다 많은 성분을 함유 한 접시와 관련이 있습니다. 예를 들어, 표에서 볼 수 있듯이 국물 (물)을 기본으로 한 액체 접시는 물질의 농도를 현저히 감소시킬 수 있습니다. 양배추는 더 이상 마치 그것을 먹은 것처럼 포화되지 않습니다. 샐러드의 일부로 덜 포화 상태가됩니다..

이것은 인체를 돕고 더 나은 삶을 위해 천연 자원으로 포화시키는 산성 식품의 선호입니다. 소금에 절인 양배추는 자연 산화 과정의 결과로 얻은 독특한 천연 제품이며 결코 의식 테이블의 "추방자"가 될 수 없습니다. 기본적으로 그 시절 이후로 아무것도 변하지 않았습니다. 간식이 왕으로 간주되어 휴일이나 오히려 숙성 된 머리와 양배추가 요리에 적합 할 때 요리를 한 것은 당연합니다..

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증상 학

증상은 모든 유형의 음식 알레르기와 유사합니다. 다음과 같은 증상이 가장 자주 나타납니다.

  • 환자는 입술, 혀 및 얼굴에 가벼운 따끔 거림을 느낍니다.
  • 견딜 수없는 가려움증과 함께 피부에 작은 점 발진이 나타납니다.
  • 얼굴에 붓기가 나타날 수 있습니다.
  • 두드러기 및 습진이 발생합니다.
  • 어린이의 경우 다양한 장 증상으로 증상을 나타낼 수 있습니다.
  • 심한 경우에는 기관지 경련이 발생할 수 있으며 이는 호흡기 활동을 복잡하게합니다.
  • 위험한 합병증은 Quincke의 부종 (거대한 두드러기)과 과민성 쇼크입니다.

이 두 가지 상태는 응급 치료가 필요합니다. 양배추 수유를받은 성인이나 어린이가 질식하기 시작하고 비강 삼각형이있는 경우 입을 크게 벌리고 쉰 목소리가 나면 즉시 알레르겐이 신체로 유입되는 것을 막고 응급 상황을 유발해야합니다. 그렇지 않으면 환자 사망이 발생할 수 있습니다..

양배추 알레르기 치료 및 예방

양배추와 같은 야채의 이점은 부인할 수 없습니다. 섬유질과 몸에 필요한 많은 비타민이 들어 있으며 백, 해, 콜리 플라워, 신선하고 절인 양배추 등 모든 종류의 문화가 풍부하지만,이 유용한 제품조차도 면역 체계의 건강에 해로운 반응으로 인해 강력한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다 이 야채의 단백질 세포.

공정하게, 흰 양배추에 대한 알레르기는 극히 드물며 일반적으로 어린이를위한 첫 번째 음식 및식이 요법으로 사용됩니다. 그러나 어떤 경우에는 유전 적 소인으로 신선한 양배추 또는 접시를 사용하는 것에 대한 신체의 부정적인 반응이 주목됩니다. 이 경우, 구강과 입술의 부종 및 발진이 있습니다..

키토 나아 제는 흰 양배추를 포함하여 모든 종류와 종류의 양배추에 들어 있습니다. 요오드와 같은 양배추 성분에 대한 알레르기가 주목 될 수 있으며, 여기에는 많은 성분이 포함되어 있습니다. 아기가 체질을하는 경향이있는 경우, 이런 종류의 음식을 사료에 도입 할 때는 조심해야합니다..

알레르기의 주요 증상

양배추와 그 외모에 알레르기가 있는지 확인하는 방법은 무엇입니까? 특징적인 증상이 나타나는지주의해야합니다.

  • 양배추를 먹은 직후 입, 혀 및 입술에 따끔 거림과 타는듯한 느낌이 나타납니다..
  • 곧 (1 시간 이내에) 질병은 입뿐만 아니라 얼굴에도 붓기로 나타납니다..
  • 뺨과 턱의 발적과 발진이 종종 증상에 붙습니다..
  • 뺨과 턱에 발진

반응이 매우 두드러지고 혀가 부어 오르면 호흡이 어려워지면 즉시 의학적 도움을 구하고 구급차를 불러야합니다. 그러나 대부분 양배추에 알레르기는 생명을 위협하지는 않지만 어린이와 성인 알레르기 모두에게 상당한 불편 함을줍니다..

주의!
우리는 또한 절인 야채에 대한 알레르기 반응을 언급해야합니다. 이 양배추는 면역계를 강화시키는 데 필요한 용량의 비타민 C와 A가 들어있는 겨울철 치료법입니다.

그러나 많은 양의 산과 염이 존재하기 때문에 알레르기가 많은 사람들에게 권장되지 않습니다. 또한,이 식품에는 부종과 발진을 유발할 수있는 최대 수의 히스타민이 포함되어 있습니다.

진단

이 질병의 다른 형태와 마찬가지로 올바른 치료법을 선택하려면 의사와상의해야합니다. 이를 위해 다음과 같은 연구를 수행하십시오.

  • 많은 호산구의 존재와 특정 항체의 존재를 위해 헌혈.
  • 필요한 경우 피부 검사.
  • 또한 직계 가족의 양배추 알레르기에 대한 유전 적 소인에 대한 데이터를 수집합니다..

예방

종종 미래에 질병의 새로운 증상의 출현을 막기 위해 어떤 종류의 야채가 건강에 좋지 않은지를 확립하는 것으로 충분합니다. 성인이나 어린이가 소금에 절인 양배추에 알레르기가있는 경우 신선한 야채로식이 요법으로 교체하거나 다른 요리에 생 양배추를 추가해야합니다.

어떤 상황에서는 알레르기가 소금에 절인 양배추가 아니라 요리 중에 첨가되는 당근에 의해 유발됩니다..

때때로 흰머리 야채에 대한 신체의 반응이 증가하지만, 먹을 수있는 콜리 플라워 또는 빨간 머리 양배추에 대한 동일한 반응은 관찰되지 않습니다. 양배추를 요리하는 모든 종류와 방법으로 알레르기가 발생하면 완전히 버려집니다..

치료

  1. 항히스타민 제의 증상 투여. 이들은 1 세대의 정제 일 수 있습니다 : tavegil, suprastin; 2 세대-클라리 틴 또는 3 세대 약물-zyrtec. 적어도 3 일 동안 하루에 한 번 복용하십시오.
  2. 알레르기 성 발진에 대한 Malavtin 크림. 이 약물은 가벼운 형태의 붓기와 가려움증을 완화시킵니다..
  3. 강한 반응으로-흡수제 : Enterosgel-하루 5-6 회 티스푼, ​​smecta-하루 1-2 봉지, 활성탄.
  4. 홍반과 발진이 다름에 따라 파스 름 젤이 사용되는 가려움증을 제거해야합니다..
  5. 일반적인 형태로 코르티코 스테로이드 연고 사용.

환자는 또한 위장병 전문의와 면역 학자를 방문해야하며,이 유형의 알레르기 치료에 대한 권장 사항을 제공합니다. 질병이 유아에게 존재하는 경우 어머니는식이 요법을 엄격히 준수하고 모든 형태의 양배추를 피해야합니다.

치료

  1. 알레르기가 확인되면 엄격한식이 요법을 시작해야합니다. 과민성 양배추 알레르기는 콜리 플라워를 포함한 모든 음식에서 멀리 떨어져 있어야하며 유사한 단백질 구조를 포함하는 채소는 피해야합니다..
  2. 염증을 줄이기 위해 항히스타민 제와 다른 스테로이드 크림을 사용하면 피부 알레르기 증상을 완화시킬 수 있습니다..
  3. 상점 샐러드, 야채 믹스, 소금에 절인 양배추, 스프 키트에는 콜리 플라워가 성분으로 들어 있습니다..
  4. 브로콜리와 브뤼셀 콩나물은 콜리 플라워와 동일한 계열에 속하므로 유사한 단백질을 함유합니다. 따라서 사용하지 마십시오..
  5. 실수로 양배추를 삼키고 가벼운 알레르기 반응을 일으키는 경우 항히스타민 제와 코르티코 스테로이드는 염증과 불편을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다..
  6. 과거에 심한 알레르기 반응 (아나필락시스)을 경험 한 경우, 아드레날린 자동 주사기 처방에 대해 의사와 상담하십시오.

진단 : 알레르기 항원 결정

질병이 증상을 나타 내기 때문에 어린이의 알레르기를 식별하는 것은 매우 쉽습니다. 그들의 표현은 오래되지 않습니다. 그럼에도 불구하고이 경우 전문가 방문이 필요합니다. 알레르기 전문의만이 질병의 특정 원인을 결정하고 적절한 치료 요법을 선택할 수 있습니다..

음식 알레르기 진단에는 다음이 포함됩니다.

  1. 부모에 대한 조사. 따라서 의사는 알레르기의 가족 병력뿐만 아니라 증상의 성격과 특히 알레르기 반응의 발달을 밝힙니다. 이를 통해 자녀가 접촉 한 잠재적 알레르기 항원의 범위를 결정할 수 있습니다.
  2. 혈액 검사. 여기서 주요 지표는 면역 글로불린입니다. 알레르기가있는 경우 상승합니다..
  3. 아이의 검사. 피부, 구강, 인후의 외부 검사를 통해 전문가는 질병의 존재에 대한 가정을 확인하거나 반박 할 수 있습니다.
  4. 피부 알레르기 검사. 이 분석은 3 세 이상의 어린이에서만 수행됩니다. 이것은 알레르겐의 도입이 예기치 않은 반응을 일으킬 수 있다는 사실, 즉 어린이의 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있다는 사실에 의해 설명됩니다. 이 절차는 다음과 같이 수행됩니다 : scarifier를 사용하여 피부에 작은 흠집이 생기고 알레르겐이 적용되어 반응이 예상됩니다. 발적과 부종은 환자가이 물질에 알레르기가 있음을 나타냅니다.
  5. 알레 르고 디 스키. 이것은 현대적이고 안전한 진단 방법입니다. 디스크 (캐리어)에는 고정 알레르겐이 포함되어 있습니다. 필요에 따라 개수와 구성이 다를 수 있습니다. 질병을 감지하기 위해 어린이 정맥에서 채취 한 혈액을이 알레르기 디스크에 적용하고 그 결과를 특별한 방식으로 평가합니다. 이 연구는 특정 물질에 대한 알레르기를 가장 정확하게 식별합니다..
  6. 복강의 초음파. 이 연구는 다른 질병을 배제하기위한 감별 진단의 일부입니다..

성인과 어린이의 양배추 알레르기

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양배추에는 항상 다른 방식으로 알레르기가 있기 때문에이 제품을 알레르기 항원으로 정의하기가 어렵습니다. 일반적으로 알레르기가있는 사람이 양배추를 먹은 후 몇 분 안에, 그의 면역계는 즉시 면역 글로불린의 특수 항체를 적극적으로 생산하기 시작할 수 있으며, 이는 각 유형의 양배추에 존재하는 단백질을 직접적으로 지시합니다. 양배추에 대한 특정 알레르기에도 불구하고 증상은 매우 심각 할 수 있습니다. 절대적으로 모든 유형의 양배추는 알레르기가 강한 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문에.

양배추 알레르기의 원인은 무엇입니까?

양배추 알레르기의 원인은 전문가에게 분명합니다. 문제는 단백질이 알레르겐으로 작용하지만 소량이지만 그럼에도 양배추에 반드시 존재한다는 것입니다. 알레르기가 있다면 단백질이 강력한 알레르기 항원으로 간주됩니다. 어린이의 양배추 알레르기는 양배추에 들어있는 소량의 단백질조차도 이미 위험한 물질로 인식하기 때문에 발생합니다..

또한 양배추에는 키티 나제, 즉 키틴 분해 과정을 크게 가속화시키는 효소가 들어 있습니다. 키티 나제는 양배추의 뿌리와 줄기에서 발견되는 단백질 효소입니다. 결과적으로 그들은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 환자에서 면역 체계는 단순히 이러한 단백질을 외래적이고 매우 위험한 것으로 정의하고 항체 생산을 시작합니다. 우리가 이미 이야기 한 것입니다. 이들 항체는 결합 조직 세포에 신속하게 활성화되고 "부착되어"(의사 "마스트 세포"라고도 함).

이러한 알레르기 질환의 증상

양배추 알레르기의 증상은 대개 비만 세포에서 히스타민 및 기타 화학 매개체가 직접 방출되기 때문에 발생합니다.

이러한 알레르기 증상은 몇 분 내에 알레르기가있는 사람에게 나타날 수 있지만, 환자가 양배추를 먹은 후 몇 시간이 지나면 스스로 느낄 수 있습니다. 대부분의 경우 히스타민이 혈액으로 방출되면 구강, 입술, 혀 및 얼굴에 심한 붓기, 가려움증 및 따끔 거림이 생깁니다. 피부의 발적, 부기 및 심지어 염증은 드물게 관찰되지 않습니다..

해초에 대한 알레르기는 종종 강한 피부 발진 및 모든 피부 부위의 다른 더 심각한 병변으로 완전히 발전 할 수있는 증상을 나타냅니다..

종종 그러한 알레르기의 증상은 건강에 특별한 위협을 일으키지 않지만 드물게 아나필락시스도 가능합니다. 즉, 생명에 심각한 위험을 초래하는 반응입니다. 친척 중 한 명이 호흡 곤란을 겪기 시작한 것을 갑자기 목격 한 경우, 양배추를 먹은 후 즉시 의학적 도움을 받으십시오.

이 알레르기의 치료법은 무엇입니까??

양배추에 알레르기를 치료하면 다른 음식 알레르기와 동일한 규칙이 적용됩니다. 당연히, 첫 번째 단계는 알레르기 반응을 일으키는 제품을 제거하는 것입니다. 식이 요법을주의 깊게 모니터링해야하며 알레르기가 악화되는 동안 알레르기 전문의가 처방 한 항히스타민 제를 복용해야합니다.

첫 징후에서, 좋은 내분비 학자, 알레르기 전문의 및 위장병 전문의의 검사를 받아야합니다. 아마도 문제가 조금 더 깊고 양배추에 대한 알레르기가 이미 다른 질병의 2 차 징후이기 때문에.

스스로 민간 요법을 시도하기로 결정한 경우 전문가에게 문의하는 것이 좋습니다. 그러나 대체 의학으로 질병을 제거 할 수 있다는 사실에 의존해서는 안됩니다. 특정 유형의 음식에 대한 알레르기는 특정 물질에 대한 특별한 인식입니다. 그리고 면역력 이이 제품이나 그 제품을 받아들이지 않으면 최상의 치료법은 음식에서 알레르겐을 배제하는 것으로 간주됩니다.

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이익

모든 형태의 흰 양배추에는 긍정적 인 특성이 있습니다.

  1. 혈액 순환 및 대사 과정 촉진.
  2. 항 염증 및 진통 효과가 있습니다. 인후염, 포도상 구균 질환 및 심지어 결핵을 죽입니다..
  3. 신선한 야채에는 타르트 산이 포함되어있어 체내 지방과 콜레스테롤의 침착을 막고 죽상 경화 효과가 있습니다. 그것은 경화증의 질병뿐만 아니라 경화증, 관상 동맥 심장 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 유용 할 것입니다.
  4. 몸에서 불필요한 수분을 제거하므로 신장 질환에 유용합니다..
  5. 체중 감량에 도움이됩니다. 비만인에게 권장됩니다..
  6. 양배추 주스는 치질, 대장염 및 위장관의 염증을 치료하는 궤양 치료제입니다. 산-염기 균형의 중립 지표가 있으며 위액의 산성도가 낮은 사람들에게 유용합니다..
  7. 또한 주스에는 항 염증 특성이 있으며 비타민 C 성분으로 인해 감기에 걸리지 않습니다..
  8. 발효 후 발효 우유 박테리아는 흰 양배추의 구성에 나타납니다. 내장에 들어가면 dysbiosis를 제거하고 미생물 및 부패한 환경에서 소화관을 정화 할 수 있습니다.
  9. 소금에 절인 양배추는 혈당을 줄이고 당뇨병 환자에게 표시됩니다. 당뇨병 환자가 허용하고 금지하는 제품-목록
  10. 신선한 양배추와 같은 찐 양배추는 유방암의 위험을 줄입니다. 덧붙여서, 작은 열처리로 끓인 양배추는 신선한 것과 같은 성질을 가지고 있습니다..

흰 양배추의 성분과 칼로리는 얼마입니까??

신선한 양배추 그램에는 다음이 포함됩니다.

  • 탄수화물 4.68g.
  • 단백질 1.82g.
  • 지방 0.1g.
  • 물 90g.
  • 식이 섬유 2.01g.
  • 유기산 0.3g.

그리고 많은 비타민 :

  • 베타 카로틴-0.02 mg.
  • A-3 mg.
  • C-44 mg.
  • E-0.1 mg.
  • 티아민 (B1)-0.03 mg.
  • 리보플라빈 (B2)-0 mg.
  • 판토텐산 (B5)-0.21 mg.
  • 피리독신 (B6)-0.1 mg.
  • 엽산 (B9)-11 mcg.
  • K-75 mcg.
  • PP-0.7 mcg.
  • H-0, mcg.
  • 콜린-10.6 mg.

유용한 요소도 포함되어 있습니다.

  • 다량 영양소 : 칼슘, 칼륨, 염소, 황, 인, 마그네슘 및 나트륨.
  • 미량 원소 : 철, 아연, 망간, 알루미늄, 붕소, 구리, 니켈, 불소, 몰리브덴, 크롬, 코발트, 요오드 및 셀레늄.

양배추의 에너지 가치 :

  • 신선한 28 kcal 포함.
  • 절인-19 kcal.
  • 스튜에서-75 kcal.
  • 양배추 주스에서-25 kcal.

증상 학

성인의 해초에 대한 알레르기는 다른 음식 알레르기와 동일한 증상을 나타냅니다. 제품을 섭취 한 후 가장 자주 관찰됩니다.

  • 입술 주위, 혀와 얼굴에 약간의 따끔 거림;
  • 피부 표면에 작은 점 발진이 나타나며 심한 가려움증이 특징입니다.
  • 얼굴 부종의 출현;
  • 두드러기 또는 습진의 발달;
  • 어린이의 알레르기 반응으로 장의 증상은 헛배 부름, 대변 장애의 형태로 더 흔합니다.
  • 심한 경우에는 기관지 경련이 동반되어 호흡이 어려워지고 환자에게 심각한 위험을 초래합니다.

알레르기 반응의 합병증 중에서 혈관 부종 및 과민성 쇼크가 발견됩니다. 이 조건에서 사람은 긴급한 치료가 필요합니다.

해초를 먹은 후 호흡 곤란이 나타나고 비강 삼각형의 영역이 파란색으로 변하면 자극 물질이 신체로 유입되는 것을 막고 의료진에게 전화해야합니다..

적시에 도움이 부족하면 사망으로 이어질 수 있습니다.

해초는 알레르기를 자주 일으키지 않지만이 문제가 발생하면 치료가 필요합니다. 환자는 복잡한 요법과 신체에 들어가는 알레르기 항원의 장기 차단이 필요합니다.

이런 식으로 질병을 제거하십시오.

발달 초기 단계에서 특별한 저자 극성 식단이 각 경우에 대해 개별적으로 선택됩니다.

치료 중에는 과민증이 나타나는 제품을 계속 사용하면 심각한 합병증이 발생할 수 있으므로 관찰해야합니다.
때때로 알레르기 반응의 악화는 만성 질환의 영향으로 발생하므로 치료하는 것이 중요합니다..
해초가 알레르겐이고 피부의 발진, 가려움증, 껍질이 벗겨지면 피부 증상을 없애는 데 도움이되는 연고, 크림 및 젤 형태의 국소 제제를 사용합니다..
외부 약물 외에도 항히스타민 제를 사용해야합니다. 일부 약물은 졸음, 운동 조정 장애, 무기력 및 기타 부작용의 원인이되며 치료 중에 고려해야합니다..
어린이에게 알레르기 증상이 나타나면 소아과 의사와 알레르기 전문의가 약물, 복용량 및 치료 과정을 결정해야합니다

이차 알레르기를 결정하기 위해 테스트를 수행하는 것이 중요합니다..
알레르겐과 독성 물질의 몸을 정화하는 과정을 가속화하려면 활성탄, Smecta 등을 사용하십시오. 이러한 약물을 사용하면 치유 과정이 가속화됩니다..

알레르기를 치료하는 것은 불가능합니다. 따라서 불쾌한 증상이 없도록 해초를 피해야합니다..

치료

흰 양배추에 대한 알레르기의 첫 징후가 나타나면 가능한 빨리 전문가의 도움을 받아야합니다

의사만이 음식 알레르기를 인식하고 반응을 유발 한 제품을 식별 할 수 있다는 것을 이해하는 것이 중요합니다

응급 처치

Quincke의 부종 및 과민성 쇼크와 같은 위험한 증상이 발생하면 환자에게 응급 처치를 제공해야합니다. 이러한 증상은 매우 빠른 속도로 발전하므로 지연이 발생할 경우 매우 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다..

우선, 알레르기 항원과의 인간 접촉을 배제하는 것이 중요합니다. 그 후, 환자는 옆으로 수평으로 놓여 신선한 공기를 이용할 수 있습니다

환자가 꽉 끼고 삐걱 거리는 옷을 입지 않도록해야합니다. 알레르기 환자에게 위험한 증상을 완화하고 구급차를 부르는 데 도움이되는 항히스타민 제를 제공하는 것이 중요합니다.

많은 비타민, 그러나 덜 위험 : 셀러리 알레르기

약물 요법

알레르기 치료에는 특수 약물 사용이 동반됩니다.

  1. 항히스타민 제 (Erius, Zodak, Loratadin).
  2. 재채기와 코에서 나오는 흐름을 제거하기위한 혈관 수축성 코 방울.
  3. 발진, 피부 가려움증을 제거하고 손상된 부위의 2 차 감염을 예방하고 영향을받는 피부를 빠르게 치유하기위한 외부 사용 수단 (젤, 크림, 연고). 심한 경우 피부에 심각한 손상이있을 때 호르몬 연고가 처방됩니다.
  4. 흡수제. 소화관 및 중독의 심각한 위반에 필요.

전통 의학

약물 치료 외에도 민속 요리법이 종종 사용됩니다.

그러나 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다. 미라, 야채 주스가 적합합니다.

알레르기가 심한 피부 증상으로 100ml의 물에 미라 1g을 희석해야합니다. 이 솔루션은 피부의 영향을받는 부위를 하루에 3 번 치료하는 데 사용되어 가려움증을 제거하고 재생합니다. 엄마는 또한 내부 사용에 적합합니다 : 2g의 제품은 1 리터의 끓인 물에 희석되어 아침에 하루에 1 번 소비됩니다.

야채 주스 (오이, 당근, 비트 뿌리)는 몸을 강화하고 자연 방어력을 회복 시키며 소화관의 기능을 정상화시킵니다.

식사 30 분 전에 하루에 3 번 제한된 양 (1-2 tsp)으로 제품을 사용해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다

면역 요법

알레르기 증상의 발생을 막기 위해 소량의 알레르겐이 환자의 몸에 주입 될 때 면역 요법이 사용됩니다. 이 경우 면역 체계가 자극제의 존재에 점차 익숙해지며 나중에 알레르기 공격이 더 드물고 덜 강렬합니다..

양배추의 종류에 따른 알레르기의 원인

양배추는 다를 수 있습니다. 우리나라에서 가장 유명한 것은 흰머리이며, 색이 덜하고 덜 일반적인 품종 인 브로콜리, 채색, 베이징.

별도의 카테고리는 해초이며, 요오드 때문에 유용합니다..

양배추는 생, 조림, 어떤 형태로든 섭취 할 수 있습니다.이 야채는 스프, 샐러드, 파이를 준비하고 겨울을 준비합니다..

다른 종류의 정원 작물의 맛 특성은 다소 다르며, 야채의 특정 차이와 구성이 있으며, 이는 다른 종의 야채를 먹을 때 종류 중 하나에 대한 알레르기의 발병 및 질병 증상의 부재에 영향을 미칩니다.

아기를 먹이기 시작하는 것이 콜리 플라워와 함께 있습니다. 이 야채는 미량 원소와 비타민이 풍부하고 미묘한 소화 시스템에 의해 섬세한 구조가 잘 흡수됩니다..

콜리 플라워에 대한 신체의 알레르기 반응의 주된 이유는 키티 나아 제의 단백질 요소 때문입니다. 몸에 들어갔을 때 면역 체계를 자극하여 외래 단백질로 반응하여 알레르기 반응을 일으 킵니다..

덜 일반적으로 알레르기는 채소를 구성하는 미량 원소로 인해 발생합니다. 질병의 발달에 대한 성향은 종종 아버지 또는 어머니의 자녀에게 전달됩니다..

칼슘, 엽산, 카로틴, 철이 풍부한 야채입니다.

한편으로 풍부한 비타민과 미네랄 성분은 아기의 성장하는 몸에 유익하지만 다른 한편으로는 과다 비타민 증을 유발할 수 있습니다.

브로콜리 알레르기는 생후 첫해에 어린이에게 음식으로 도입 될 때 종종 알레르기를 유발하는 고 비타민 증입니다.

질병을 유발하지 않으려면 비슷한 먹이를 점차적으로 도입하고 어린이에게 야채를 너무 많이 먹이지 않아야합니다.

진정한 알레르기 반응의 두 번째 이유는 제품에 포함 된 단백질에 대한 면역계의 반응입니다.

감기 나 소화 장애 중에 브로콜리를 먹으면 알레르기가 발생할 가능성이 더 큽니다..

성인의 경우 소화 시스템의 만성적 인 반응과 복잡한 비타민과 미네랄 섭취로 신체의 비정상적인 반응이 유발 될 수 있습니다..

이 유형의 야채는 색과 브로콜리와 비교하여 인체에 흡수됩니다..

소화 시스템은 소화를 위해 더 많은 노력이 필요하므로 흰 양배추는 9 개월 이전에 어린이의 식단에 도입되고 삶은 것만.

이 유형의 채소에 대한 알레르기는 단백질에 의해서도 발생하지만 더 자주 식물에 스프레이하는 데 사용되는 질산염이 있습니다..

질산염은 주로 그루터기에 축적되므로 야채 의이 부분은 먹을 필요가 없습니다..

어린 아이들의 식단에는 거의 포함되지 않으며, 사용의 유용성은 일반적으로 성인에 의해 추정됩니다.

Laminaria는 색깔, 브로콜리 또는 흰색보다 알레르기를 훨씬 더 자주 유발합니다. 그리고 그들은 질병의 발달을 제품의 높은 요오드 함량과 관련시킵니다..

미량 원소는 히스타민 방출을 촉진하여 알레르기 반응의 모든 증상을 유발합니다..

일반 양배추를 발효시킬 때 히스타민이 제품에 형성됩니다. 이 접시를 사용할 때, 소화관에 들어간 히스타민은 알레르겐의 참여없이 혈액에 들어갑니다.

이것은 생화학 반응의 출현으로 이어지며, 그 증상에서 진정한 알레르기 반응과 유사합니다. 즉, 절인 야채는 의사 알레르기를 유발합니다..

신선한 제품을 사용할 때 질병의 증상이 없습니다.

유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 이 다양한 양배추의 라이신은 알레르기의 발병을 예방할 수 있으므로이 야채는 원칙적으로 면역 체계의 특정 반응을 유발할 수 없습니다.

그러나 베이징 양배추를 마실 때 알레르기가 있으면 먼저 베이징을 재배하는 단계에서 사용되는 화학 물질의 부정적인 영향에 대해 생각해야합니다.

알레르기의 원인

이러한 요인의 영향으로 알레르기 반응이 발생합니다.

  • 임신 또는 모유 수유 중 어린이의 몸에 항체 섭취;
  • 보완 식품의 부적절한 도입;
  • 환자의 나이;
  • 유전 적 소인;
  • 몸에 과도한 알레르기 항원 섭취;
  • 위장관 점막의 높은 투과성;
  • 장내 미생물의 장애;
  • 면역 체계 장애;
  • 제품을 처리하는 구성 요소에 과민증.

양배추에는 키틴 분해를 가속화하는 효소가 포함되어 있습니다. 알레르기 발병에 기여합니다. 면역 체계의 부작용은 신체가 인식하지 못하는 단백질 생성물의 존재로 인해 발생합니다. 낯선 음식은 특히 유아의 몸에 해 롭습니다. 따라서 어린 나이에 영양에 해초를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

제품의 구성에 유용한 성분이 많이 포함되어 있지만 양배추는 매우 구체적이므로 장에 약간의 혼란을 초래할 수 있습니다.

부모는 보충 식품의 도입은 소아과 의사의 감독하에 수행되어야한다는 것을 기억해야합니다. 음식 알레르기 또는 다양한 소화 장애를 유발할 수 있으므로 아기에게 스스로 새로운 음식을 줄 수는 없습니다..

남성을위한 소금에 절인 양배추-그것이 도움이되는 방법?

남성의 나이가 들어감에 따라 테스토스테론 수치 (T-이하)가 감소합니다. 가을은 점진적이므로 대부분의 남성은 큰 변화를 보지 못합니다. 그러나 언젠가 일어나서 근육이 더 연약 해짐을 알 수 있습니다. 성욕과 성적이 떨어졌습니다.

플라보노이드는 많은 청과에서 어두운 색소이며 효능에 직접적인 영향을 미칩니다

양배추 또는 완성 된 발효 제품 인 소금에 절인 양배추에 특별한주의를 기울였습니다. 하버드 대학교의 과학자들은 플라보노이드가 많은 음식을 많이 먹은 남성이 발기에 문제가있을 가능성이 10 % 적다는 것을 발견했습니다

실험에 참여하고 플라보노이드가 풍부한 음식을 많이 먹고 질병 예방을 정기적으로 모니터링 한 남성이 21 %를 차지했습니다. 우리는 발효 후 야채가 모두 관습에 따르는 유일한 양배추와 마찬가지로 유용하다는 결론을 내릴 수 있습니다. 짠 사과, 오이 및 수박을 잊지 마십시오..

무게가 줄어들면 T가 상승합니다-이것은 사실입니다. 지방 세포는 여성 호르몬 생산의 결과입니다. 체중과 근육을 늘리려면 T가 필요합니다. 적극적인 훈련 중에 생성됩니다. 주요 "여성"호르몬 인 에스트로겐은 테스토스테론의 "음양"입니다. T는 힘의 발현과 내부에서 사람을 묘사하는 특성을 촉진하지만, 에스트로겐은 우리가 여성이라고 부르는 외부 특징을 유지합니다.

브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추에는 공통점이 있습니다. 그들은 많은 황 화합물을 함유하고 있습니다. 즉, 이러한 음식을 섭취하면 가스가 형성 될 수 있습니다. 그러나 소금의 존재로 인한 붓기와 같은 부작용을 남기지 않는 가공 식품이 있습니다..

이 화학 물질 인돌 -3- 카비 놀 (또는 I3C)은 독특한 호르몬 효과를 나타냅니다. 연구에 따르면 신체에서 에스트로겐을 제거하는 데 도움이됩니다..

성인 알레르기의 특징

일반적으로 다양성에 관계없이 알레르기 반응은 거의 같은 것으로 보입니다. 또한, 모든 종류의 방법은 어쨌든 해초를 제외하고는 유사한 성분의 구성을 가지고 있습니다. 다른 말로, 사람이 브로콜리에 알레르기가 있다면 아마도 브뤼셀 품종도 금기입니다..

그러나 알레르기의 원인에 크게 의존합니다. 따라서 과다 비타민 증이있는 사람은 소금에 절인 양배추를 섭취하지 않는 것이 좋지만 콜리 플라워는 잘 작동합니다. 야채에 대한 알레르기가 성인에게 인정되는 주요 증상을 강조해야합니다.

  • 얼굴에 발진.
  • 얼굴의 붓기.
  • 안면 홍조.
  • 호흡 곤란.
  • 혀와 뺨의 가려움증.
  • 혀 또는 입술 주위의 따끔 거림.
  • 건조한 피부.

이러한 증상이 거의 함께 발생하지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 일부 알레르기 환자의 경우 얼굴이 부어 오르는 반면 신체의 개별 특성에 따라 발진이 나타날 수 있습니다. 그러나 거의 항상 알레르기 반응에는 호흡 곤란이 동반되며, 이는 비 인두의 붓기와 목구멍에 혼수 상태가 발생합니다..

질병의 징후

일반적으로 질병의 증상은 알레르기 항원 사용 후 1-10 시간 이내에 나타나기 시작합니다. 부은 비 인두. 피부의 건조, 발적이 나타납니다. 위가 아프기 시작 함.

어린이

임상 사진은 어린이의 나이, 신체의 개별 특성, 섭취 한 알레르기 항원의 양, 먹는 양배추의 유형에 따라 다릅니다. 그러나 질병에 동반되는 일반적인 징후가 있습니다.

  • 팽만감;
  • 복부 통증;
  • 설사,
  • 위장 기능 장애.

양배추 알레르기도 과민성 쇼크를 일으킬 수 있습니다. 그런 다음 즉시 구급차를 불러.

성인

모든 종류의 양배추에 대한 음식 반응의 징후는 종종 혈소판에서 히스타민이 방출되어 나타납니다. 종종 성인의 몸에 히스타민이 침투하면 다음과 같은 원인이 있습니다.

  • 붓기, 심한 붓기;
  • 가려움증, 얼굴과 입에 약간의 따끔 거림;
  • 홍반.

물론 이러한 증상은 불편 함을 유발하지만 위험하지는 않습니다. 아나필락시스와 달리 사람이 호흡 곤란을 겪을 때. 공격이 시작될 때 즉시 구급차를 불러야합니다.

유아에서

모든 종류의 양배추에 대한 아기의 반응은 모든 제품에 대한 음식 불내증처럼 보입니다. 사진에서 명확하게 볼 수 있습니다. 가장 특징적인 징후는 다음과 같습니다.

  1. 입술, 혀, 얼굴의 피부에 불쾌한 감각이 아기를 걱정하게 만듭니다..
  2. 참을 수없는 가려움증이 동반 된 작은 발진.
  3. 붓기의 가능한 증상.
  4. 온도는 37-38도까지 상승.

이러한 배경에서 대부분의 영아에게는 설사, 위장 장애가 있습니다. 심한 형태에서는 기관지 경련이 발생하여 호흡 부전을 유발합니다. 위의 증상이 신생아에서 발생하면 간호 어머니는 우유를 가진 여성이 먹는 모든 것이 아기에게 들어가기 때문에 문제 제품을 식단에서 제외해야합니다..

질병의 증상

알레르기로 이어지지 않는 양배추의 종류는 증상이 비슷합니다. 이것은 바다 케일만을 제외하고 모든 품종에 비슷한 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 즉, 콜리 플라워에 대한 편협이있는 경우 그러한 환자도 브뤼셀의 가치가없는 것이 가능합니다.

많은 것이 병리의 근본 원인에 달려 있지만. 예를 들어, 과다 비타민 증의 경우 콜리 플라워가식이 요법에 포함될 수 있지만 소금에 절인 양배추를 먹지 않는 것이 좋습니다. 성인의 경우이 제품의 다양한 품종에 대한 편협은 일반적으로 다음과 같이 형성됩니다.

  • 얼굴에 발진과 붓기;
  • 얼굴의 충혈;
  • 호흡 곤란;
  • 혀와 뺨에 가려움증;
  • 혀의 따끔 거림 또는 입술 근처;
  • 건조한 피부.

소금에 절인 양배추와 소금에 절인 양배추의 차이점은 무엇입니까?

훌륭한 맛의 진정한 감정가에게는 소금에 절인 소금과 소금에 절인 양배추 사이에 차이가 있습니다. 또한, 이들은 완전히 다른 제품 (완성 된 형태로)-한편으로는 소금, 다른 산에서는. 그리고 우리는 양배추 한 종류와 다른 종류의 양배추를 정확하게 정의하는 주요 차이점을 이해하는 데 도움을 줄 것입니다.

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